Saviris je rođen u Sohagu, gradu smještenom u sjevernom dijelu Egipta, kojeg uglavnom naseljavaju Kopti, a do 1930. njegov život je bio tipičan za višu srednju klasu Egipćana kojoj je pripadala njegova porodica.
Piše: Zorica DragoviTe godine je napustio porodicu i uputio se na studije da bi se osposobio za vođenje velikog porodičnog imanja. Tokom i nakon studija promijenio je namjere i okrenuo se građevinarstvu, da bi osnovao kompaniju s kojom je počeo izvoditi radove u gornjem dijelu Egipta. Kako se biznis počeo razvijati odlučio je proširiti aktivnosti na Kairo i provincije koje su smještene u delti Nila, a do početka šezdesetih godina prošlog vijeka toliko je razvio posao da je njegova kompanija postala jedna od najvećih u Egiptu, za šta je uglavnom zaslužan bio njegov dobar odnos s Vladom.
Međutim, situacija u zemlji se mijenja dolaskom nove vlade, koja je nacionalizovala njegovu imovinu i natjerala ga da je tako vodi pet godina.
Tokom 1966. zajedno s porodicom napušta Egipat i odlazi u Libiju gdje je proveo narednih 11 godina. U Libiji je uspio ponovo izgraditi svoje carstvo iskoristivši znanje iz građevinske oblasti. Gradio je vodovodne sisteme i druge velike građevinske projekte u zemlji koja ima bogata nalazišta nafte.
Saviris se 1977. vraća u Kairo i ponovo počinje s poslovima u Egiptu. Njegova firma je bila glavni izvođač radova mnogih projekata koji su rađeni u saradnji s međunarodnim kompanijama. Prekretnica se, pak, dogodila 1999. kada je njegova firma izlistana na berzi u Kairu od kada doživljava veliki rast i prerasta u konglomerat "Orascom", kojim Onsi i danas rukovodi zajedno s tri sina. Konglomerat upravlja operacijama u čitavom svijetu i to na polju građevinarstva, proizvodnje cementa, telekomunikacija i turizma. Preko kompanije "Orascom Construction", joint venture firma sa švajcarskim cementnim gigantom "Holderbank", Saviris kontroliše četvrtinu egipatskog tržišta cementa.