Nezavisni stav

Zašto pile nije prešlo granicu

Zorica Dragović

Da li je pile proizvedeno u BiH previše sitno ili možda preveliko, prežuto, preglasno za ulazak na tržište EU, posljednjih petnaestak dana procjenivali su naoštreni inspektori Evropske kancelarije za hranu i veterinarsto.

Ovaj saziv velikog inspektorata, koji je potegao iz nama dalekog Dablina da provjeri kakve i koliko kvalitetne piliće uzgajamo, nakon velikog čerupanja  sa modalitetima proizvodnje u peradarskom sektoru BiH ocijenio je sljedeće: "Pilići proizvedeni u BiH su zadovoljavajućeg kvaliteta, ali ih još ne možemo uvoziti od vas jer administrativna zbrka nadležnosti u sektoru blokira sklapanje takvih poslova."

"Hvala, do viđenja i prijatno",  promrmljali su na čudnom engleskom evropski inspektori  dok su odlazili iz konferencijske sale u Sarajevu, gdje su ogromnom broju nadležnih u peradarskom sektoru BiH "evropski" detaljno pokazali sve manjkavosti rada, ne naših privrednika već, naravno, naše, u neradu nikad prevaziđene administracije.

Nekoliko dana ranije vrhovni irski inspektor je za domaćinskim stolom jedne od farmi u BiH ocijenio da je batak koji je u slast za ručkom dokusurio najbolji koji je ikada okusio, ali je uz žaljenje nasmiješenom domaćinu najavio da od njegovog plana za izvoz u Evropu nema ništa.

"Ne možemo čekati po mjesec dana da se ispoštuju sve procedure kako bi meso koje proizvodite prešlo granicu", rekao je Irac naguravši pet domaćih pilića u gepek svog  terenca, mali poklon domaćina.

Zbog toga što je unaprijed znao ishod situacije, ovaj farmer nije otišao na veliki sastanak inspektora i predstavnika resornih ministarstava u Sarajevo. Ostao je taj dan u svom dvorištu i nastavio da kolje piliće i prodaje ih komšijama. Nije mu taj dan bilo ni do čega, znao je da ga na sastanku u Sarajevu niko neće čuti.

Najčitanije