Georgios Chrissidis rođeni je Grk, a u Njemačku se preselio prije 31 godinu. Ekonomska kriza u njegovoj domovini i stav Njemačke prema Grčkoj zbog toga ga je jako zanimao, a cijela situacija vrlo brzo mu je postala inspiracija.
Osmislio je jelovnik na kojem se nalaze jela koja nose imena političara uključenih u rješavanje krize u Grčkoj, a Chrissidis se potrudio i da jela okusom podsjećaju na osobe čija imena nose.
Njegov restoran "Z" u Berlinu postao je prava atrakcija. Najpoznatije je jelo Varufakis, nazvano po bivšem grčkom ministru finansija. Riječ je o odresku od mladog bika s feta sirom i čilijem.
Osim Varoufakisa, na meniju možete naći i grčkog premijera Ciprasa i njemačkog ministra finansija. Ako vas zanima što je dobila Angela Merkel, odgovor je desert. Kao i u politici, njena je zadnja, pa u restoranu "Z" Angela dolazi na kraju jela, kao desert "Slatka Angie".
(Index)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.