Maje čokoladu koristile i kao dodatak jelima

Agencije - 03.08.2012 11:59
Maje čokoladu koristile i kao dodatak jelima

MEKSIKO SITI - Arheolozi u Meksiku saopštili su da su pronašli tragove 2.500 godina stare čokolade u tanjiru koji je pronađen na poluostrvu Jukatan, što navodi na pomisao da su Maje čokoladu koristile kao umak ili dodatak jelima, budući da su do sada ostaci čokolade uglavnom pronalaženi u čašama.

Stručnjaci su dugo vjerovali da je kakao korišćen u majanskoj kulturi kao piće ili tako što su zrna mljevena i potom kombinovana sa tečnošću ili fermentacijom pulpe oko zrna.

Vjerovalo se i da su takva pića bila rezervisana za elitu. Otkriće koje je ove sedmice objavio meksički Nacionalni institut za arheologiju i istoriju pokazuje da je čokolada imala širu upotrebu u drevnom Meksiku.

Moguće je da neka savremena jela, poput čokoladnog sosa - mole, koji se servira uz meso, svoje korijene imaju u vremenu prije dolaska Španaca.

"Ovo je prvi put da je čokolada pronađena na tanjiru na kome se servirala hrana", rekao je AP-u arheolog Tomas Galjareta.

"Neobično je što je mljevena ovdje (na tanjiru), jer su najvjerovatnije za to koristili kamen za mljevenje", dodao je on.

Ostaci čokolade pronađeni su na komadima tanjira na arheološkom nalazištu Paso del Mančo u Jukatanu 2001.

Tanjiri potiču iz oko 500. godine prije nove ere i ostaci čokolade pronađeni na njima nistu najstariji pronađeni u Meksiku.

Čaše iz perioda kulture Olmeka, zapadno od Jukatana, duž obala Zaliva, sadržale su ostatke čokolade oko 1000 godina starije.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Sljedeće godine će biti rođena prva beba sa tri roditelja

    19.12.2014 13:33 - N.N.

    Najnovija dostignuća u polju genetike naučnicima su omogućila da prilikom vještačke oplodnje koriste gene jednog oca i dvije majke.

  • Pronađeni pečati kraljeva Davida i Solomona

    19.12.2014 10:27 - Fena

    TEL AVIV - Šest službenih pečata pronađenih na jednom lokalitetu u Izraelu daju arheolozima dokaz koji podupire postojanje dvaju biblijskih kraljeva - Davida i Solomona.

    Foto
  • Ptice imaju sposobnost predviđanja prirodnih katastrofa

    19.12.2014 09:50 - Agencije

    NJUJORK - Zlatokrili slavuji, vrsta amerčkih ptica pjevačica, sposobni su da predvide prirodne katastrofe, kao što je oluja koja je u aprilu ove godine zadesila državu Tenesi, usmrtivši 35 osoba.

  • Američki naučnici: Srpski jezik je nastao prije Hrista

    18.12.2014 16:04 - N.N.

    Dvojica evolutivnih biologa sa Univerziteta u Ouklandu, Rasel Grej i Kventin Etkinson, objavili su 2012. godine rezultate studije na osnovu kojih su zaključili da svi indoevropski jezici vode porijeklo sa prostora današnje Turske.

  • U Egiptu otkrivena grobnica sa više od milion mumija

    18.12.2014 14:54 - N.N.

    Sudeći prema riječima tima arheologa sa Brigham Young univerziteta u Utahu, u Egiptu je pronađena grobnica iz perioda od prije 1.500 godina koja sadrži više od milion mumija.

    Foto
  • Kod Bugojna pronađen poklopac srednjevjekovnog sarkofaga

    17.12.2014 16:50 - Fena

    BUGOJNO - Sedam dana od početka arheoloških istraživanja lokacije Crkvine na području Vesele kod Bugojna pojavili su se prvi konkretni znaci o postojanju ostataka sakralnog objekta iz daleke prošlosti.

  • Zašto su ljudi većinom desnoruki?

    16.12.2014 12:44 - Agencije

    LONDON - Ljudi se obično ne slažu po mnogo čemu, ali postoji jedna stvar za koju će se većina složiti, a to je odgovor na pitanje koju ruku češće koriste.

  • Britanija dobija Robokap policajce?

    15.12.2014 20:26 - N.N.

    Britansko ministarstvo unutrašnjih poslova razmatra mogućnost da policajce opremi savremenom opremom, koja će vizelno podsjećati na savremenog Robokapa.

  • Mladi inovator olakšao rad fasaderima

    15.12.2014 17:55 - Biljana Popović

    Slaviša Tatić, mladi banjalučki inovator, koji ima samo 24 godine i već šest izuma, veliki uspjeh ostvario je i s posljednjim - stiro-mašinom za obradu stiropora, koja olakšava i ubrzava rad majstora fasadera.

  • BiH u ledenom dobu bila oaza preživljavanja

    13.12.2014 11:43 - Fena

    SARAJEVO - Region zapadnog Balkana, u koji spada i BiH, tokom zadnjeg ledenoga doba bio je svojevrsna oaza za preživljavanje ljudi. Tadašnji čovjek je ovaj, izrazito nepovoljni klimatološki period za Evropu, preživio na svega dvije do tri lokacije na kontinentu, a BiH je bila dio jednog od tih skloništa. Upravo to je uvjetovalo da više od 50 posto današnjih stanovnika u BiH potječu od tih ljudi koji su na ovom području preživjeli ledeno doba.

  • Najbolji inovatori iz Banjaluke

    12.12.2014 20:31 - Srna

    ISTOČNO SARAJEVO - Pobjednik ovogodišnjeg Takmičenja za najbolju tehnološku inovaciju je takmičarski tim "Drvoplus" iz Banjaluke za inovaciju "DBD" /drvo-blok-drvo/ i nagrađeni su sa 12.000 KM.

  • Veliki hadronski sudarač uskoro ponovo aktivan

    12.12.2014 20:00 - Agencije

    ŽENEVA - Veliki hadronski sudarač (Large Hadron Collider - LHC), koji se nalazi nadomak Ženeve, biće ponovo uključen u martu iduće godine, a nekoliko sedmica kasnije u njemu će se opet, ali ovog puta gotovo dvostruko jače, sudarati subatomske čestice.

  • Ptice su nastale od malih pernatih dinosaurusa

    12.12.2014 19:13 - N.N.

    Naučnici su predstavili dosad najdetaljnije "prodično stablo" ptica, zasnovano na genetskim podacima 48 vrsta.

  • Grobnica faraonske kraljice pronađena u Egiptu

    12.12.2014 10:07 - Agrncije

    KAIRO - Grobnicu egipatske kraljice iz četvrtog milenijuma prije nove ere u Luksoru je pronašao tim egipatskih i francuskih arheologa, saopštilo je egipatsko ministarstvo za antikvitete.

  • Prva mikro pivara za kuću

    11.12.2014 18:44 - N.N.

    Prva mikro pivara za kući pod nazivom “Brewie” konačno će moći da ispuni san miliona muškaraca širom svijeta

    Video

Oglasi za posao

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.