Domaće salame od uvoznog mesa

Dragan Sladojević - 01.07.2013 08:30
Domaće salame od uvoznog mesa

BANJALUKA - Čak 60 odsto sirovina uvoze prerađivači mesa u RS koji potom salame, viršle i slične proizvode prodaju pod etiketom "domaće".

U Ministarstu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS kažu da je u prethodnih pet godina proizvodnja svih vrsta mesa rasla. Međutim, nekontrolisan uvoz još je rak-rana domaćem stočarstvu.

Poljoprivrednici su ogorčeni. Ponavljaju da je stoka koja raste u našim krajevima, a samim tim i meso koje se ovdje proizvodi, kvalitetnije i zdravije od uvezenog.

"Ni u kom slučaju se salame i slični proizvodi, u kojim je većina uvezenih sirovina, ne bi smjeli nazivati 'domaćim', što se često dešava. Pravi domaći proizvod mora da ima više od 50 odsto učešća domaće sirovine", naglašava Stojan Marinković, predsjednik Saveza udruženja poljoprivrednih proizvođača RS.

Prema njegovim riječima, podatak da se uvozi čak 60 odsto sirovina, koje koriste prerađivači mesa, dovoljno govori o tome u koliko su lošem položaju farmeri iz RS.

"Mesoprerađivači se predstavljaju kao otkupljivači domaće stoke, što nije tačno, jer se daleko više uvozi. Uvoz je nekontrolisan i prekomjeran, te se obavlja po damping cijenama, zbog čega naši farmeri uništavaju svoj stočni fond, umjesto da ga povećavaju", upozorava Marinković.

Ogorčen je i Ljubo Maletić, predsjednik Udruženja poljoprivrednika Semberije, koji kaže da dok mislimo da kupujemo domaće, zapravo pazarimo proizvode napravljene od jeftinih sirovina iz uvoza.

"To je otpad iz evropskih zemalja, koji se ovdje prerađuje i prodaje pod 'domaće'. Smijem garantovati da to meso nije ispravno. Naš narod kupuje salamu za marku, ne znajući da će to da mu naškodi", naglašava Maletić.

On ističe da bi nadležne institucije trebalo već na granicama da presijeku transport spornog mesa iz drugih zemalja. Ne smije se, smatra on, dozvoljavati da ovdašnji mesoprerađivači na svoje proizvode, u koje su pakovali uvezeno meso, stavljaju etikete "domaće".

"Takvih slučajeva ima koliko hoćete. Idite u bilo koju mesnu industriju ili market, i vidjećete - salama košta marku. Viršle se prodaju za dvije do tri marke po kilogramu. Da zelene djeteline u njih nameljete, više bi koštale. To je čista prevara, kriminal. Opasnije je nego kad se prodaje droga", oštar je Maletić.

A, da je situacija daleko od idilične, priznaju i u resornom ministarstvu. Dva su problema - uvoz, kao i zatvaranje nekadašnjih velikih fabrika.

"Proizvodnja mesa svinja i goveda ograničena je malim klaničnim i prerađivačkim kapacitetima, prekomjernim uvozom i gašenjem proizvodnje u nekadašnjim gigantima ove industrije na području RS", navode iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS.

Interesantno je da mesoprerađivači, koji sirovine uglavnom uvoze, bilježe sve veću proizvodnju.

"Zabilježen je porast proizvodnje kobasičarskih proizvoda za oko osam odsto, te konzervi i gotovih jela od mesa za oko 35 odsto. Uglavnom, u ovoj djelatnosti dominira proizvodnja poluproizvoda, kao što su salame i kobasice", navode iz resornog ministarstva.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Krompir za sjetvu poput suvog zlata

    27.04.2015 13:13 - N.N.

    BANJALUKA - Cijena sjemenskog krompira vrtoglavo je porasla na pijacama i u poljoprivrednim apotekama i zbog nestašica vreća od deset kilograma dostiže 18 maraka.

  • »Prepolovljena« isporuka nafte

    27.04.2015 13:03 - Srna

    MOSKVA - Isporuka nafta iz Rusije ka Evropi preko naftovoda "Družba" je "prepolovljena" zbog kvara u Bjelorusiji, saopšteno je danas iz ruske naftne kompanije "Transnjeft".

  • Hipo banka uručila nagrade srećnim dobitnicima

    27.04.2015 12:43 - PR

    BANJALUKA - Hipo Alpe Adria banka Banjaluka uručila je nagrade za tri srećna dobitnika u nagradnoj igri "Hipo karticu uzmi i nagradu preuzmi", koja je bila organizovana za nove korisnike Hipo viza klasik i Hipo viza revolving kartica, sapšteno je iz ove banke.

  • Švajcarac opet jača, ko je kriv?

    26.04.2015 20:31 - N.N.

    Švajcarska trpi sve više štete i kritika zbog jakog franka."Nastavimo li ovako, za deset godina će bankrotirati švicarski penzioni sistem", upozorili su guvernera Tomasa Jordana.

  • »Fantomski« stanari štetni po ekonomiju gradova u svijetu

    25.04.2015 11:10 - Agencije

    NJUJORK - "Fantomski" žitelji koji kupuju skupe nekretnine, a ne žive u njima, više štete nego što koriste ekonomiji gradova.

  • HSBC razmatra selidbu sjedišta iz Londona

    24.04.2015 14:30 - Agencije

    LONDON - Globalni bankarski gigant HSBC saopštio je da radi na analizi koja ima za cilj da utvrdi da li je isplativo zadržati sjedište banke u Londonu u vrijeme kada Britanija pooštrava propise u bankarskom sektoru.

  • Gorivo najjeftinije u RS

    24.04.2015 13:22 - Srna

    BIJELJINA - Cijena goriva na benzinskim pumpama u Republici Srpskoj je povećana, ali je i dalje znatno niža nego u FBiH i regionu, rekao je Srni zamjenik predsjedavajućeg Grupacije za promet naftom i naftnim derivatima u Privrednoj komori Srpske Miro Škiljević.

  • Rublja ojačala, trgovina sa Amerikom povećana

    24.04.2015 12:54 - Srna

    MOSKVA - Rublja je znatno ojačala, a obim robne razmjene Rusije i SAD povećan, pa se može reći da je na Zapadu samo evropska ekonomija stradala od sankcija - navode ruski zvaničnici.

  • Promet i prihodi »Googlea« niži od očekivanih

    24.04.2015 11:43 - Agencije

    NJUJORK - Najveća svjetska internet korporacija "Google" povećala je neto profit u prvom tromjesečju 2015. godine četiri odsto, usljed rasta prihoda od 12 odsto, međutim, rezultati nisu opravdali očekivanja tržištva već šesti kvartal zaredom.

  • Gledaju domaće, kupuju strano

    24.04.2015 08:32 - Dragan Sladojević

    BANJALUKA, SARAJEVO - Čak 99 odsto potrošača u BiH u potpunosti ili djelimično poznaje bh. proizvođače i njihove brendove, ali njih svega 35 odsto domaće proizvode konzumira, i to tek ponekad.

  • BiH na »crnoj listi« »Pošta Hong Konga«

    23.04.2015 21:05 - Dejan Šajinović

    HONG KONG, SARAJEVO - BiH se još od 31. marta nalazi na "crnoj listi" "Pošta Hong Konga", zbog čega građani BiH više ne mogu primati robu kojoj je ta azijska metropola ili polazna ili tranzitna tačka.

  • ELIOS otvorio najveći salon rasvjete u BiH

    23.04.2015 20:14 - N. Salapura

    BANJALUKA - Kompanija ELIOS iz Banjaluke otvorila je u srijedu, 22. aprila, najveći salon rasvjete u BiH i to u Ulici Novaka Pivaševića 14c, gdje se nalazi i njihova veleprodaja, kao i diskontna prodaja.

  • Ona je plaćena da putuje i odsjeda u luksuznim hotelima

    23.04.2015 16:44 - N.N.

    Većina ljudi radi i štedi novac kako bi otišla na godišnji odmor, ali fotografu Rhiannon Taylor je to posao.

    Foto
  • Cijene nafte mješovite, američke zalihe rekordne

    23.04.2015 09:37 - Agencije

    NJUJORK - Cijene nafte su tokom današnjeg trgovanja u Aziji bile mješovite, a trgovci su se fokusirali na pozitivne signale u američkom izvještaju o nafti, prateći i situaciju u Jemenu, navode analitičari.

  • Kremlj se nada kompromisu u slučaju EU protiv »Gazproma«

    22.04.2015 21:05 - Agencije

    MOSKVA - Zvanični Kremlj je izrazio nadu u postizanje kompromisnog rješenja povodom optužbi Evropske unije da je "Gazprom" zloupotrijebio dominantnu poziciju na evropskom tržištu, dodajući da će Rusija i "Gazprom" braniti sopstvene interese.

Oglasi za posao

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.