Hrana i piće

Brzi kolač od trešanja

Brzi kolač od trešanja
Brzi kolač od trešanja
N.N.

Sastojci:

  • 400 g trešanja
  • 4 žumanceta
  • 4 bjelanceta
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 200 g pšeničnog griza
  • 200 ml kisele pavlake
  • so

Priprema:

Trešnje očistimo od peteljki i košpica i operemo ih. Zatim od bjelanaca umutimo čvrst snijeg, a žumanca izmiješamo sa šećerom i vanilin šećerom.

Žumancima dodamo pavlaku i griz te malo posolimo, dobro izmiješamo, a zatim lagano umiješamo i snijeg od bjelanaka. Pripremljenu smjesu ulijemo u kalup obložen papirom za pečenje, ravnomjerno rasporedimo i dodamo trešnje. Ovako pripremljene sastojke stavimo peći u rernu zagrijanu na 200 stepeni oko 35 minuta. Nakon tog vremena kolač izvadimo iz rerne, pustimo da se ohladi na sobnoj temperaturi ili u frižideru i poslužimo.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Pet razloga da ove jeseni pijete kakao
Hrana i piće

Pet razloga da ove jeseni pijete kakao

Hrana (ne) voli plastičnu ambalažu
Hrana i piće

Hrana (ne) voli plastičnu ambalažu

Tuzlanski burek u borbi za Ginisa
Hrana i piće

Tuzlanski burek u borbi za Ginisa

Najčitanije