Hrana i piće

Fina, hrskava i posna pogača fokača

Fina, hrskava i posna pogača fokača
Foto: N.N. | Fina, hrskava i posna pogača fokača

Pogača koju će svi ukućani obožavati.

Potrebno je:

  • 200 ml mlake vode
  • malo maslinovog ulja
  • soli, šećer
  • 20 gr kvasca

Nadjev:

  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 4-5 kiselih krastavčića ili maslinke
  • 1 paradajz
  • origano
  • 2 grančice ruzmarina

Priprema:

Sa mlakom vodom kvascem, malo ulja, šećera i soli zamijesiti mekše tijesto glatko. Ostaviti da naraste razviti za 2 cm debljine pa staviti u podmazanu tepsjju. Ostaviti opet 20 min da odmara.

Četkicom namazati maslinovim uljem tijesto pa nadjev od povrća isjeći po želji i rasporediti po tijestu. Posuti origanom ruzmarinom i krupnom solju i peći na 200 stepeni C oko 40 min.

(bakinakuhinja)

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije