Hrana i piće

Grčka baklava

Grčka baklava
Grčka baklava

Probajte baklavu i na grčki način.

Sastojci:  

- 300 g šećera

- voda

- 5 kašika meda

- 1 kašika soka od pomorandže

- 1 kašika soka od limuna

- 500 g tankih kora

- 150 g otopljenog margarina

- 150 g oraha

- malo cimeta

- kašika i po šećera

Priprema:  

Skuvati sirup da bude gust toliko da se zadržava na varjači. Podijeliti kore na 4 dijela. Podijeliti fil na 3ij dela. Svaku koru premazati maslacem i poređati u podmazan pleh. Fil stavljati tri puta. Oštrim nožem isjeći baklavu na rombove. Obilno je poprskati vodom. Peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Ispečenu baklavu odmah preliti ohlađenim sirupom i ostaviti da upije sok.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije