Koje hrane treba da se čuvate ljeti?

Smedia - 07.07.2012 17:57
Koje hrane treba da se čuvate ljeti?

Masna i kalorična hrana ni u jedno godišnje doba nije zdrava, ni preporučljiva. Međutim, za vrijeme ljetnih mjeseci svi smo više podložni konzumiranju upravo takve hrane...

Ko ne voli ljeto, sve njegove blagodeti i mnogo ukusne hrane i osvježavajućih pića. Jela s roštilja, kokteli, pržena piletina, rebarca, salata od krompira, sladoled, hot-dog, piva i druga alkoholna pića samo su manji dio onog u čemu uživamo i pri tome se - gojimo.

Zato oprezno s količinama. Pazite šta i koliko jedete, jer možda onih nekoliko kilograma koje ste uspjeli da skinete prije leta će se vratiti dok ste rekli - roštilj.

MASNO MESO S ROŠTILjA

Masno meso s roštilja ide direktno u vaš stomak i kukove. Naime, 250 grama svinjskog vrata ima oko 800 kalorija ili oko 60 grama masnoća. Jedan prosječan čizburger ima oko 750 kalorija i 45 grama masnoća. A šta je sa svinjskim rebarcima? Dolaze od najmasnijih dijelova svinje, pa kalorije i nezdrave masnoće rastu... Naša je preporuka, ako već pravite roštilj, neka meso budu sa što manje masnoća.

HOT-DOG-LjETNA POSLASTICA

U bilo kojoj prilici, za većinu osoba hot-dog je prava poslastica, posebno kada su u pitanju ljetne vrućine (ukusni su, jednostavni i brzo se prave), ali pokušajte njihovo konzumiranje da ograničite samo za neke posebne prilike, kao što su ljetne utakmice, izleti i sl. Većina različitih vrsta viršli i kobasica koje se stavljaju u pecivo su puna natrijuma i nitrata. Kalorijska vrijednost jednog prosječnog hod-doga (s viršlom): 280 kalorija, 15 grama masti, 1250 grama natrijuma; Hot-dog s kobasicom: 330 kalorija, 24 grama masnoća i 1590 grama natrijuma.

SALATE S MAJONEZOM

Kada su u pitanju ljetne salate, bilo da su s mesom ili bez mesa, majonez je u njima često glavni sastojak, a on je glavni izvor kalorija i masnoća. Možete da napravite salatu od najzdravijih namirnica, ali ako dodate majonez, sve vam pada u vodu. Ako ste jedni od onih koji vole light majonez, svaka čast, koristite ga za pravljanje salata. Jedan od načina da smanjite količinu majoneza u salati, je ako ga pomiješate s nemasnom pavlakom, light jogurtom... Takođe, kada pravite standardnu salatu, koristite više sirćeta i manje ulja. ***Stvari u kojima uživamo nisu obavezno štetne po naše zdravlje

SLATKA ALKOHOLNA PIĆA

Slatki voćni kokteli, posluženi u lijepim čašama i ukrašeni voćem vrlo lako klize niz grlo, ali kalorije koje nose u sebi ćete teže potrošiti. Naime, jedna Pina colada može da ima između 300 i 500 kalorija, Daiquiri može imati čak do 800 kalorija, dok Long Island Ice Tea od 520 na više. Naime, svi ti kokteli u sebi sadrže mnogo šećera. Umjesto koktela, bolje pijte crna i bijela vina, bevande, špricere, jer ista količina u odnosu na koktele sadrži mnogo manje kalorija.

ŽEDNI STE? PAZITE ŠTA PIJETE...

Ledeni čajevi, gazirani i negazirani sokovi, energetska pića, piva i slična pića jesu možda ukusna, ali sadrže mnogo kalorija. Prosjek kalorija na pola litre takvih pića je 150 kalorija. Smutiji, milkšejkovi, ledene kafe i slična pića imaju još više kalorija. Najbolja za žeđ je obična voda, ali ako već ne želite da pijete samo običnu vodu, napravite domaću limunadu ili sokove od grejpa, narandže s malo ili uopšte smeđeg šećera. Ta pića osim što su vrlo osvježavajuća u sebi sadrže potrebne vitamine i minerale.

SMRZNUTE POSLASTICE

Jedna šoljica (četiri kuglice srednje veličine), ima i do 380 kalorija i oko 20 grama masnoće. Ako se radi još o sladoledu s različitim dodacima, prelivima, šlagom i slično, te vrijednosti mogu da narastu i na 700 i više kalorija i 30 grama masnoće. Niko ne kaže da se morate odreći omiljenog sladoleda, ali pokušajte da se suzdržite što se tiče količine. U prodavnicama potražite lajt sladoled ili jednoj kugli sladoleda dodajte svježe voće, pa ćete mnogo lakše zadovoljiti želju za slatkim, a opet pojesti nešto zdravije.

PRŽENA NAPAST

Prilikom posjeta različitim ljetnim destinacijama, sajmovima, vašarima, kulturnim i zabavnim manifestacijama, miris pržene hrane pečene u dubokom ulju je jednostavno neodoljiv. Sjetite se samo prženog testa, zatim različitih kobasica, mesa i sličnih jela, koja možete jesti dok hodate. Vjerovali ili ne ta jela mogu da imaju između 600 i 1200 kalorija. Ako već želite nešto da pojedete, izaberite hranu spremljenu na roštilju, koja ipak ima manje kalorija ili porciju podijelite s dragom osobom, piše Žena.

SOSEVI ZA SALATE

Salata može da bude jako dobar, zdrav i osvježavajući ljetni obrok, pun vitamina, minerala, proteina, vlakana... Ali, ako u salatu dodate različite soseve na bazi različitih ulja, jaja, majonez i sl., tada ta salata više neće biti niskokalorijska. Ako ste se odlučili da salatu pojačate mesom, neka to bude piletina ili ćuretina, bez masnoća, kuvana ili s roštilja. Ili pak umjesto mesa, skuvajte jaja, stavite pečurke ili slično. Začinite je s malo ulja, sirćeta i prirodnim začinima...

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Zabrana alkohola u prahu

    16.12.2014 18:28 - Srna

    Kompanija "Lipsmark", koja je proizvela alkoholna pića u prahu, izložena je kritikama zbog straha da će njihov proizvod dovesti do većeg broja trovanja.

  • Festival čokolade u Londonu

    15.12.2014 13:18 - N.N.

    U Londonu je počeo Festival čokolade na kojem su slastičari pokazali da su pravi majstori.

    Foto
  • Sedam zlatnih pravila za uspjeh svakog kolača

    14.12.2014 14:09 - N.N.

    Kod pripreme kolača često se događa da uprkos pomnom praćenju i precizno izmjerenim sastojcima recepta ishod ne bude kao onaj na slici ili isprobanog kod mame.

  • Predstavljamo namirnice: Zob borac u borbi protiv holesterola

    14.12.2014 11:00 - N.N.

    Zob (engleski naziv: oat; latinski naziv: avena sativa) kao dio prehrane s niskim učešćem masti, visokim sastavom vlakana i redovnim vježbanjem može biti vrlo djelotvorna u borbi protiv holesterola, jer sadrži niz vrlo ljekovitih tvari koje snižavaju nivo holesterola.

  • Bišćanin svjetski prvak u brzom jedenju čvaraka

    13.12.2014 12:05 - N.N.

    Mirso Mrkalj iz Bišćana, kojeg su nakon takmičenja neki konkurenti već prozvali „veličanstveni“, prvi je svjetski prvak u brzom jedenju čvaraka, koje je sinoć održano u Prijedoru.

  • Jednostavan trik kako da osvježite stari hljeb

    09.12.2014 08:47 - N.N.

    Nema potrebe da bacate hljeb koji je malo stariji, pa je izgubio hrskavost a krajevi su postali tvrdi.

  • Bijeli hljeb boje kafom

    08.12.2014 16:56 - N.N.

    Jedan od prvih savjeta koji dobijemo kad odlučimo da se pravilno hranimo jeste da smanjimo unos bijelog hljeba i da pređemo na crni ili ražani.

  • Koje namirnice ne smijemo podgrijavati?

    07.12.2014 19:54 - N.N.

    Iako smo navikli da podgrijavamo hranu koju smo ostavili za "kasnije", postoje brojni slučajevi u kojima to nije preporučljivo.

  • Nektar special za ljubitelje piva

    07.12.2014 18:21 - Nevena Vržina

    BANJALUKA - "Banjalučka pivara" predstavila je nektar special, prvo domaće ejl pivo u regionu, bogate i jedinstvene arome, koje je proizvedeno u ograničenoj seriji za praznike.

  • Probajte ukusnu verziju domaće »Nutele«

    07.12.2014 16:12 - N.N.

    Zbog izuzetno fantastičnog ukusa, savetuje se oprez pri konzumiranju, jer vam se može dogoditi da postanete zavisni od ovog namaza.

  • Predstavljamo namirnice: Japanska jabuka

    06.12.2014 11:30 - N.N.

    Japanska jabuka je slatko jesenje - zimsko voće, za koje stručnjaci kažu da je prijateljica imuniteta i pomoćnik u prevenciji kancera.

    Foto
  • Milion dolara za najveći tartuf na svijetu?

    04.12.2014 21:12 - N.N.

    Najveći tartuf na svijetu, težak nešto više od sedam kilograma, trebalo bi da bude prodat za neverovatnih milion dolara.

  • I ukusno i dijetalno: recepti za smutije

    04.12.2014 10:43 - N.N.

    Svi znamo koliko je teško suzdržavati se od poslastica kada smo na dijeti, zbog čega najčešće na kraju odustanemo od cijele zamisli.

  • U Rumuniji napravljena najveća kobasica na svijetu

    02.12.2014 20:43 - N.N.

    Rumunska trgovačka kompanija Karfur i lokalna industrija mesa Aldis uspjeli su da se upišu u Ginisovu knjigu rekorda jer su napravili najveću kobasicu na svijetu.

  • Ukus kafe zavisi od boje šolje?

    02.12.2014 18:15 - N.N.

    Vrlo je moguće da boja naše omiljene šolje ima veze sa gorčinom kafe koju pijemo, kažu rezultati jedne studije.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Oglasi za posao

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.