Koje hrane treba da se čuvate ljeti?

Smedia - 07.07.2012 17:57
Koje hrane treba da se čuvate ljeti?

Masna i kalorična hrana ni u jedno godišnje doba nije zdrava, ni preporučljiva. Međutim, za vrijeme ljetnih mjeseci svi smo više podložni konzumiranju upravo takve hrane...

Ko ne voli ljeto, sve njegove blagodeti i mnogo ukusne hrane i osvježavajućih pića. Jela s roštilja, kokteli, pržena piletina, rebarca, salata od krompira, sladoled, hot-dog, piva i druga alkoholna pića samo su manji dio onog u čemu uživamo i pri tome se - gojimo.

Zato oprezno s količinama. Pazite šta i koliko jedete, jer možda onih nekoliko kilograma koje ste uspjeli da skinete prije leta će se vratiti dok ste rekli - roštilj.

MASNO MESO S ROŠTILjA

Masno meso s roštilja ide direktno u vaš stomak i kukove. Naime, 250 grama svinjskog vrata ima oko 800 kalorija ili oko 60 grama masnoća. Jedan prosječan čizburger ima oko 750 kalorija i 45 grama masnoća. A šta je sa svinjskim rebarcima? Dolaze od najmasnijih dijelova svinje, pa kalorije i nezdrave masnoće rastu... Naša je preporuka, ako već pravite roštilj, neka meso budu sa što manje masnoća.

HOT-DOG-LjETNA POSLASTICA

U bilo kojoj prilici, za većinu osoba hot-dog je prava poslastica, posebno kada su u pitanju ljetne vrućine (ukusni su, jednostavni i brzo se prave), ali pokušajte njihovo konzumiranje da ograničite samo za neke posebne prilike, kao što su ljetne utakmice, izleti i sl. Većina različitih vrsta viršli i kobasica koje se stavljaju u pecivo su puna natrijuma i nitrata. Kalorijska vrijednost jednog prosječnog hod-doga (s viršlom): 280 kalorija, 15 grama masti, 1250 grama natrijuma; Hot-dog s kobasicom: 330 kalorija, 24 grama masnoća i 1590 grama natrijuma.

SALATE S MAJONEZOM

Kada su u pitanju ljetne salate, bilo da su s mesom ili bez mesa, majonez je u njima često glavni sastojak, a on je glavni izvor kalorija i masnoća. Možete da napravite salatu od najzdravijih namirnica, ali ako dodate majonez, sve vam pada u vodu. Ako ste jedni od onih koji vole light majonez, svaka čast, koristite ga za pravljanje salata. Jedan od načina da smanjite količinu majoneza u salati, je ako ga pomiješate s nemasnom pavlakom, light jogurtom... Takođe, kada pravite standardnu salatu, koristite više sirćeta i manje ulja. ***Stvari u kojima uživamo nisu obavezno štetne po naše zdravlje

SLATKA ALKOHOLNA PIĆA

Slatki voćni kokteli, posluženi u lijepim čašama i ukrašeni voćem vrlo lako klize niz grlo, ali kalorije koje nose u sebi ćete teže potrošiti. Naime, jedna Pina colada može da ima između 300 i 500 kalorija, Daiquiri može imati čak do 800 kalorija, dok Long Island Ice Tea od 520 na više. Naime, svi ti kokteli u sebi sadrže mnogo šećera. Umjesto koktela, bolje pijte crna i bijela vina, bevande, špricere, jer ista količina u odnosu na koktele sadrži mnogo manje kalorija.

ŽEDNI STE? PAZITE ŠTA PIJETE...

Ledeni čajevi, gazirani i negazirani sokovi, energetska pića, piva i slična pića jesu možda ukusna, ali sadrže mnogo kalorija. Prosjek kalorija na pola litre takvih pića je 150 kalorija. Smutiji, milkšejkovi, ledene kafe i slična pića imaju još više kalorija. Najbolja za žeđ je obična voda, ali ako već ne želite da pijete samo običnu vodu, napravite domaću limunadu ili sokove od grejpa, narandže s malo ili uopšte smeđeg šećera. Ta pića osim što su vrlo osvježavajuća u sebi sadrže potrebne vitamine i minerale.

SMRZNUTE POSLASTICE

Jedna šoljica (četiri kuglice srednje veličine), ima i do 380 kalorija i oko 20 grama masnoće. Ako se radi još o sladoledu s različitim dodacima, prelivima, šlagom i slično, te vrijednosti mogu da narastu i na 700 i više kalorija i 30 grama masnoće. Niko ne kaže da se morate odreći omiljenog sladoleda, ali pokušajte da se suzdržite što se tiče količine. U prodavnicama potražite lajt sladoled ili jednoj kugli sladoleda dodajte svježe voće, pa ćete mnogo lakše zadovoljiti želju za slatkim, a opet pojesti nešto zdravije.

PRŽENA NAPAST

Prilikom posjeta različitim ljetnim destinacijama, sajmovima, vašarima, kulturnim i zabavnim manifestacijama, miris pržene hrane pečene u dubokom ulju je jednostavno neodoljiv. Sjetite se samo prženog testa, zatim različitih kobasica, mesa i sličnih jela, koja možete jesti dok hodate. Vjerovali ili ne ta jela mogu da imaju između 600 i 1200 kalorija. Ako već želite nešto da pojedete, izaberite hranu spremljenu na roštilju, koja ipak ima manje kalorija ili porciju podijelite s dragom osobom, piše Žena.

SOSEVI ZA SALATE

Salata može da bude jako dobar, zdrav i osvježavajući ljetni obrok, pun vitamina, minerala, proteina, vlakana... Ali, ako u salatu dodate različite soseve na bazi različitih ulja, jaja, majonez i sl., tada ta salata više neće biti niskokalorijska. Ako ste se odlučili da salatu pojačate mesom, neka to bude piletina ili ćuretina, bez masnoća, kuvana ili s roštilja. Ili pak umjesto mesa, skuvajte jaja, stavite pečurke ili slično. Začinite je s malo ulja, sirćeta i prirodnim začinima...

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Kvinoja, majka žitarica

    25.01.2015 11:29 - N.N.

    Kvinoju (lat. Chenopodium quinoa), drevnu južnoameričku biljku, nazivaju majkom žitarica.

  • Gradi kućice od medenjaka

    23.01.2015 20:48 - Jasna Dragojević

    Ako mislite da se kućice od medenjaka nalaze samo u bajkama, razuvjeriće vas Monika Hajek, koja ih ručno pravi i ukrašava, pa tako ova medena ostavarenja postaju dio stvarnosti.

  • Grickalica koju možete jesti do mile volje

    19.01.2015 18:23 - N.N.

    Kad vas uhvati želja za grickanjem umjesto da posegnete za kesicom nezdravog i masnog čipsa, napravite sami jednostavnu i zdravu grickalicu nakon koje se neće javiti osjećaj krivice.

  • Savjeti za ispravno slaganje suđa u mašini za pranje sudova

    18.01.2015 21:50 - Agencije

    LONDON - Ako ste mislili da je za pranje sudova u mašini dovoljno samo ubaciti suđe i deterdžent, grdno ste se prevarili.

  • Predstavljamo namirnice: Kopar

    18.01.2015 09:00 - N.N.

    Kopar ili mirođija (latinski naziv: Anethum graveolens L.) je mediteranska biljka. Pradomovina kopra je Persija i istočna Indija, ali se u kulturi uzgaja u južnim dijelovima Evrope. Grci su ga koristili kao lijek i začin, isto kao i Arapi i Rimljani.

    Foto
  • Domaći hot-dog

    17.01.2015 14:23 - N.N.

    Brzo i lako do ukusnog obroka.

  • Oljuštite glavicu bijelog luka za nekoliko sekundi

    16.01.2015 18:30 - N.N.

    Zaboravite sve uobičajene načine za ljuštenje bijelog luka i pogledajte kako da to jednostavno učinite za nekoliko sekundi.

    Video
  • Menta smanjuje glad

    16.01.2015 12:48 - Agencije

    Redovnim udisanjem mirisa mente možete umanjiti osjećaj gladi i tako srezati unos kalorija.

  • Kako da ispržite savršena jaja na oko

    15.01.2015 13:50 - N.N.

    Najjednostavnija stvar na svijetu jeste ispeći jaja, zar ne?

  • Dest kulinarskih tajni koje ne znate

    14.01.2015 14:45 - N.N.

    Olakšajte sebi boravak u kuhinji. Uživajte u spremanju ukusnih jela primjenjujući ove savjete!

  • Domaći super napitak protiv mamurluka

    12.01.2015 09:18 - N.N.

    Bol u glavi i tijelo "isušeno" alkoholom izdajice su noći provedene u slavlju.

  • Rukola, antibiotik i afrodizijak

    10.01.2015 09:15 - N.N.

    Rukola (Eruca sativa) je mediteranska samonikla biljka zelenih listova i pomalo oporog ukusa.

  • Napravite kremasti domaći »Bejlis«

    05.01.2015 16:08 - N.N.

    “Bejlis Ajriš Krim" liker je na bazi irskog viskija i slatke pavlake, a dobra vijest je da u njemu možete uživati i tako što ćete ga kod kuće napraviti sami.

  • Savjeti za pravilno ispijanje votke

    01.01.2015 12:03 - Srna

    MOSKVA - Stranci ne znaju kako da pravilno piju votku - mnogi poslovni partneri ruskih firmi nakon par čaša nisu u stanju da se bave poslovnim temama, navode ruski portali.

  • Crni čaj za bolje pamćenje

    27.12.2014 10:30 - N.N.

    Crni čaj smatra se pravim čajem isto kao i zeleni jer potiče od iste biljke koja se zove Camellia sinensis.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Oglasi za posao

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.