Hrana i piće

Maćuhice za zimski vrt, bogatiji tanjir i zdravlje (FOTO)

Maćuhice za zimski vrt, bogatiji tanjir i zdravlje (FOTO)
Maćuhice za zimski vrt, bogatiji tanjir i zdravlje (FOTO)

Maćuhica, dan-noć ili viola tricolor inspirisala je čak i poznatog Šekspira. Vjeruje se da infuzija sačinjena od cvijeta ove biljke pomaže slomljenim srcima. Spada u porodicu ljubičica pa je često zovu i poljska ljubičica.

Maćuhica je biljka idealna za rubove leja ili staza. Cvjetovi su najčešće veliki, ljubičaste boje. Može biti jednogodišnja ili dvogodišnja u zavisnosti kada je posađena. Noć i dan je ljekovita biljka, može da joj se koristi cvijet i lišće, koristi se u liječenju kožnih bolesti.Najčešće se sadi krajem ljeta, tj. krajem avgusta u plastenike a potom se početkom zime, nakon 4-6 sedmica, presađuje u leje gdje i prezimi. Cvjeta od ranog proljeća do početka ljeta. Biljka naraste do visine od 20-ak cm. Voli djelimično sjenovita ili malo sunčana mjesta ali uvijek mora imati bar malo sunčeve svjetlosti. Sadi se u dobro rastresito tlo. Dan i noć nisu zahtijevne biljke. Već u plasteniku je potrebno pincirati biljku kako bi razvila što više grančica (pinciranje je metoda šišanja mladih izdanaka biljke kako bi se natjerala da stvori nove). Takođe potrebno je redovno uklanjati oboljele i suhe grančice. Na taj način ćemo održati stalni oblik viole.

Razmnožavanje maćuhica

Najlakše se razmnožavaju sjemenom. Sade se u saksije. U saksiju srednje veličine  stavite ¾ zemlje za cvijeće, potom u nju utisnite oko 5 sjemenki. Prekrijte sjemenke zemljom do vrha saksije. Postavite na sjenovito mjesto i redovno zalijevajte. Potrebno im je od 10 do 14 dana da se prime. Kada biljka razvije prve listiće stavite je na sunčano mjesto, do tad će i temperature napolju pasti, ako je i dalje vruće za vrijeme velikih vrućina napravite sjenu. Poslije 3 sedmice pincirajte izdanke. Poslije 6 sedmica biljku presadite u vrt gdje ste planirali da bude. Sade se na rastojanu od 30cm.

Maćuhice možete saditi i direktno u vrt. U prethodno pripremljenu rastresitu zemlju stavite sjemenke i prekrijte ih slojem zemlje. Dobro zalijte. Zemlju održavajte konstantno vlažnom. Kada biljke narastu razrijedite ih na rastojaje od 30-ak cm.

Dan  noć počinje da cvjeta nakon 12-14 sedmica. Izuzetno su izdržljive biljke i podnijeće i jači mraz. Da bi dan-noć što duže cvjetala redovno uklanjajte prošle cvjetove sve do stabljike. Prerasle biljke možete skratiti i do 15cm i na taj način produžiti vegetaciju. Neke od sorti koje možete saditi su:   Helen Mount, Arkwright Ruby, Yellow Perfection, Princess, Sorbet™, Penny™…

Ljekovito dejstvo

Maćuhica se odavno smatra ljekovitom biljkom koja čisti krv, umiruje bolove i pospješuje izlučivanje mokraće i znoja. Preporučuje se u liječenju gihta (uloga) i reumatizma, začepljenja vena, raznih krvnih bolesti, bolesti mokraćnih organa, noćnog mokrenja, pijeska u mokraći, slabosti bubrega i nerava, iscrpljenosti, depresije i grčeva kod male djece. Veoma je cijenjena kao lijek kod svih vrsta kožnih osipa, egzema, rana, vlažnog kožnog osipa, skrofuloznih oboljenja kože, bubuljica, gnojnih mjehurova, svraba kože i dr.

Ishrana

Ukoliko nađete macuhicu na salati, torti, koktelu ili zajedno s nekom drugom hranom slobodno je pojedite. Nije servirana samo radi ukrasa.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije