Hrana i piće

Neobična salata sa karfiolom i lješnicima

Neobična salata sa karfiolom i lješnicima
Foto: Ilustracija | Neobična salata sa karfiolom i lješnicima

Za ovu subotu predlažemo vam nešto laganije jelo, sočnu salatu sa karfiolom i lješnicima. Neobično i ukusno jelo.

Sastojci:

  • 500 g karfiola
  • 200 ml jogurta
  • 2 kašike majoneze
  • 1 jabuka
  • šaka lješnika
  • so, biber, muskatni orah
  • 1 veza peršuna
  • 10-ak listova špinata

Priprema:

1. Karfiol opati i skuhati u slanoj vodi, ocijediti i ostaviti da se hladi.

2. Neposredno pred posluživanje jabuku isjeći na tanje kriške, a lješnike krupnije isjeckati.

3. Jogurt, majonezu, so, biber i muskatni orah dobro izmiješati.

4. Na tanjir složiti mladi špinat, jabuku i karfiol, pa preliti salatu.

5. Posuti lješnicima i peršunovim listom.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije