Hrana i piće

Pečene paprike punjene piletinom i tjesteninom

Pečene paprike punjene piletinom i tjesteninom
Foto: Ilustracija | Pečene paprike punjene piletinom i tjesteninom

Danas napravite pečene paprike punjene piletinom i tjesteninom, Ukusno jelo za sve.

Potrebno vam je:

  • 200 g pilećih prsa
  • 1 čen bijelog luka
  • 2 lovorova lista
  • 200 g tjestenine
  • 100 g sira
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • 3 kašičice sjeckanog peršuna
  • 4 paprike
  • Sol, biber

Priprema:

Pileća prsa začinite solju, biberom i protisnutim bijelim lukom.

Stavite ih u posudu i dodajte lovorov list, dodajte vode toliko da prekrije piletinu i kuhajte na većoj vatri oko 20 minuta. Izvadite iz vode i nasjeckajte na kockice.

Skuhajte tjesteninu pa je pred kraj kuhanja ocijedite tako da vam ostane barem 100 ml vode u kojoj se kuhala.

Ubacite ribani sir i prelijte vrhnjem za kuhanje. Kuhajte dok se sir ne otopi, a vi ne dobijete kremastu tjesteninu. Začinite solju i biberom i dodajte peršin.

Paprike očistite, premažite ih maslinovim uljem i napunite tjesteninom.

Pospite sa još malo sira pa zapecite oko 15 minuta u rerni na 180 stepeni.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije