Piletina je uvijek idealan izbor, a kada se pojavi u kombinaciji sa susamom nikog ne ostavlja ravnodušnim.
Sastojci:
- 500 g pilećeg filea
- 4 kašike soja sosa
- ½ limuna (sok)
- 100 g susama
- so, biber
- brašno
- ulje
Priprema:
1. Piletinu isjeći na krupnije trake, preliti sokom limuna i soja sosom. Zatim, dodati so, biber i suhi začin prema ukusu pa ostaviti da miruje oko pola sata u frižideru.
2. Štapiće uvaljati u brašno i dobro otresti, a zatim ponovo uvaljati u ostatak marinade i uvaljati u susam.
3. Pržiti na malo ugrijanog ulja, na umjerenoj temperaturi dok ne porumeni sa svih strana.
4. Poslužiti toplo uz pomfrit, sos ili salatu po želji
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.