Hrana i piće

Posne žarbo šnite

Posne žarbo šnite
Posne žarbo šnite
N.N.

"Nezavisne novine" svake sedmice biraju "Recept sedmice", a ove sedmice to je recept Gorice Dujković iz Petrova.

Potrebno je:

Za kore:

  • 250 g margarina
  • 200 g kristal šećera
  • 2 dcl vode
  • supena kašika suvog kvasca i
  • brašna po potrebi

Za fil:

  • 250 g mljevenih oraha
  • 250 g kristal šećera
  • domaći džem od šljiva najbolji izbor

Glazura:

  • 200 g posne čokolade
  • 6 kašika ulja

Priprema:

Mikserom izmutiti margarin i dodati mlaku vodu, kvasac i brašna da dobijete malo čvršće tijesto koje se može razvući oklagijom. Podijeliti na tri loptice iste veličine i ostaviti da odstoji sat vremena.

Pleh obložite pekpapirom i uključite rernu na 200 stepeni.

Mljevene orahe i kristal šećer pomiješajte. Pobrašnite radnu površinu i razvucite prvu koru koju ćete pomoću oklagije prebaciti u pleh. Premažite koru džemom pa pospite filom od oraha i šećera. Tako uradite i sa drugom korom pa opet fil i na kraju ide treća kora, koju ćete izbockati viljuškom i staviti u rernu da se peče oko 35 do 40 minuta.

Kada se ohladi, kolač preliti glazurom. Najbolje je sjeći sutradan.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Kako da savršeno skuvate rižu
Hrana i piće

Kako da savršeno skuvate rižu

Čokolada prvi izbor poslastičara
Hrana i piće

Čokolada prvi izbor poslastičara

Cvijeće je ukras, ali i hrana
Hrana i piće

Cvijeće je ukras, ali i hrana

Najčitanije