Neka vaš današnji odabir bude salata sa piletinom i orasima.
Sastojci:
- 500 g bijelog mesa
- 150 g oraha
- 4 kisela krastavca
- 3 kuhana jajeta
- 200 ml majoneze
- 360 ml kisele pavlake
- 1 limun (sok)
- biber, so
- 100 g kačkavalja
Priprema:
1. Skuhati bijelo meso, ocijediti od viška tečnosti i ostaviti da se prohladi, pa isjeckati na sitnije komade.
2. Orahe tostirati i ostaviti da se ohlade pa krupnije samljeti.
3. Krastavce isjeći na kockice i ostaviti da se ocijede.
4. Kuhana jaja i izrendati na krupni ribež.
5. U široj posudi pomiješati meso, 100 g oraha, krastavce i kuhana jaja.
6. Majonezu dobro sjediniti sa pavlakom, dodati limunov sok, začiniti, promiješati i preliti pripremljene sastojke.
7. Masu dobro promiješati i ostaviti salatu u frižider da se dobro ohladi prije serviranja.
8. Dekorisati ribanim kačkavaljem i posuti ostatkom sjeckanih orasa.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.