Hrana i piće

Proizvedena prva nutritivna pica

Proizvedena prva nutritivna pica
Fena - 04.07.2012 16:09

EDINBURG - Škotski nutricionista Majk Lin sa sveučilišta u Glazgovu i preduzetnik Doni MekLin proizveli su i na tržište plasirali, kako tvrde, prvu nutricionistički uravnoteženu picu.

Njihove pice sadrže 30 odsto dnevnih preporučenih vrijednosti kalorija, proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala.

Profesor Lin izjavio je da je ideja o proizvodnji zdravih pica stigla iz čiste frustracije.

"Nedavno smo proučavali gotovu hranu koju proizvodi pet vodećih lanaca supermarketa u Škotskoj. Ta jela su beznadežno neuravnotežena. Imaju soli za cijeli dan, zasićenih masti za cijeli dan ili više, a nekih drugih sastojaka koji organizmu trebaju nemaju uopšte. Niko ne vodi brigu o nutritivnim vrijednostima", rekao je on.

Stoga su profesor i njegov finansijer, ostavivši temeljne sastojke pice istim i ne mijenjajući previše okus, pronašli način da u njoj smanje prisutnost soli, a povise nivo vitamina C, A i B12, te magnezija i kalcija koristeći se, naprimjer, malim količinama crvenog bibera u umaku od rajčice i morskih trava u tijestu.

Jedan veliki britanski supermarket već je pristao da njihove pice uvrsti na svoje police, a MekLin pregovara s ostalima.

Pice će biti samo u smrznutom obliku jer se nutritivni sastojci tako mogu bolje očuvati.

Obzirom na to da je njihova pica nešto skuplja od ostalih, sljedeća im je namjera da snize cijenu, a nakon toga se posvetiti ostalim vrstama brze hrane.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Hrana s negativnim kalorijama

    24.04.2014 13:40 - N.N.

    Namirnice za koje tijelo potroši više kalorija da ih svari nego što same imaju odlična su pomoć u skidanju kilograma!

  • Hmelj dobar za san, žene sa rakom dojke da ga izbjegavaju

    24.04.2014 13:13 - Agencije

    LONDON - Kada je u pitanju bolji san, nauka se slaže s tradicijom, a klinička ispitivanja pokazuju da hmelj, posebno ako je u kombinaciji s valerijanom i/ili pasiflorom , skraćuje vrijeme koje je potrebno da se utone u san i popravlja kvalitet sna bolje od placeba ili nekih tableta za spavanje.

  • 10 tipova muškaraca prema stilu kuhanja

    23.04.2014 15:56 - N.N.

    Muškarci vole da kuhaju, a način na koji to rade puno govori o njihovoj ličnosti. Pratite ponašanje vašeg dragogu u kuhinji i – otkrijte šta možete očekivati u budućnosti.

  • U BiH stiže genetski modifikovana šljiva?

    23.04.2014 13:05 - Fena

    SARAJEVO - Predavanje i okrugli sto o sorti šljive koja je otporna na virus šarke upriličeno je danas na Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu (PPF) u Sarajevu, u okviru programa FARMA koji finansiraju Američka agencija za međunarodni razvoj (USAID) i Švedska agencija za međunarodni razvoj (Sida).

  • Prepoznajte simptome lažne gladi

    21.04.2014 16:48 - N.N.

    Apetit nas često lažno uznemiri i ubijedi da smo gladni, čak i onda kada to nije moguće.

  • Pet dobrih razloga za čestu konzumaciju jaja

    20.04.2014 18:57 - N.N.

    Jaja se nerijetko nađu na tapeti zbog straha od holesterola te ih mnogi nastoje izbjegavati. Međutim, činjenica je zapravo da su jaja sjajna, zdrava namirnica koja donosi mnoge prednosti za organizam i cjelokupno zdravlje. Slijedi pet jako dobrih razloga za redovnu konzumaciju jaja.

  • Portret namirnice: Krompir

    19.04.2014 08:29 - N.N.

    Jela od krompira postala su nezaobilazna u svakodnevnoj prehrani iz više razloga: krompir se lako uzgaja, prinos mu je veliki, zastupljen je u prehrani tokom čitave godine, prihvatljive je cijene, zasitan je, a može se jednostavno pripremiti i na najrazličitije načine.

  • Hranite se kao Nikola Tesla

    18.04.2014 11:28 - N.N.

    Da li možete da pretpostavite šta je posluženo na meniju “Elektricitet - g. Nikola tesla”?

  • Najgore namirnice koje često jedemo

    17.04.2014 12:48 - N.N.

    Najgore i najnezdravije namirnice su one koje najčešće jedemo. Ali ako želite da smršate i ostanete zdravi, treba da ih izbjegavate. Ovih pet namirnica treba da izbacite iz ishrane ili da ih jedete što rijeđe.

  • Jana porukama na bocama inspiriše na dobra djela

    17.04.2014 00:00 - N.N.

    Nakon niza kišnih dana, sunčana subota izmamila je brojne Sarajlije i goste glavnog grada u šetnju Ferhadijom. Prekrasnom danu notu inspiracije na Trgu djece Sarajeva ispred BBI centra dao je Janin izvor inspiracije.

    Video Foto
  • Australijanac svjetski prvak u pravljenju »margarite«

    15.04.2014 17:42 - Fena

    SIDNEJ - Australijski pica majstor Džoni Di Frančesko (36) pobjednik je svjetskog prvenstva u pečenju pice margarite, održanog u talijanskoj Parmi, prenosi CNN.

    Video
  • I meso stvara efekat staklene bašte!

    14.04.2014 09:07 - Srna

    MOSKVA - Za proizvodnju pola kilograma mesa u atmosferu se emituje isto toliko gasova koji stvaraju efekat staklenika koliko i vožnja kolima na nekoliko desetina kilometara - upozoravaju ekolozi.

  • Topite kilograme pravom hranom

    13.04.2014 08:42 - N.N.

    Pokušavate li poslije zime i kalorične hrane izgubiti kilograme, nemojte misliti kako je sva hrana vaš neprijatelj. Naprotiv, izborom pravih namirnica, a koje su lako dostupne, izgubićete više kilograma nego li gladujući i brojeći kalorije. Donosimo vam sedam namirnica koje efikasno otapaju masnoću.

  • Serviraju đubre, a gosti sami odlučuju koliko će platiti za obrok

    12.04.2014 22:07 - N.N.

    LIDS - Kuvari restorana "Real Junkfood project" u Lidsu spremaju obroke isključivo od otpadaka.

  • 9 egzotičnih jela koja najviše debljaju

    10.04.2014 16:12 - N.N.

    Popis jela koja debljaju najviše na svijetu, ako s popisa izuzmemo upravo SAD, zemlju koja je sve donedavno bila najgojaznija na svijetu, sastavio je Huffington Post.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Oglasi za posao

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner