Prije nego što se odlučite da kupite neki prehrambeni proizvod, poželjno je pogledati šta piše na poleđini, odnosno od kakvih sastojaka se sastoji određena namirnica.
Ukoliko vidite neke od ovih dodataka, klonite se tih proizvoda koji su i više nego nezdravi, prenosi Lj&Z.
1. Vještački zaslađivači
Istina je da se ovi prerađeni zaslađivači dovode u vezu s dijabetesom tip 2 kao i sa povećanim unosom kalorija. Vještački zaslađivači su 700 puta slađi od prirodnih i dodatno povećavaju želju za slatkim, a unos ovih supstanci je ništa drugo do trovanje hemikalijama.
2. Karagenan
Obično je sastojak mlijeka i mliječnih proizvoda. Nutricionisti upozoravaju da bezbijednost i pozitivan uticaj ovog sastojka nikada nije dokazan, te ga zato treba izbjegavati.
3. Karamel boja
Naučnici su testirali ovaj aditiv na životinjama, a rezultat je bio potencijalna kancerogenost. Mislimo da je ovo dovoljan razlog za ignorisanje namirnica koje sadrže ovaj dodatak.
4. Trans masti
Trans masti predstavljaju nezasićene masti s transizomernim masnim kiselinama, a koriste se kako bi se produžio rok trajanja i poboljšaala tekstura i ukus proizvoda. Trans masti povećavaju rizik od srčanih oboljenja.
5. Monosodium glutamat (MSG)
Ovaj aditiv se dodaje supama u kesici, čipsu, a najviše ga ima u vegeti. Nazivaju ga i ubicom mozga.
6. Fruktozni (kukuruzni) sirup
Ovaj aditiv je toliko rasprostranjen da ga ima i u mafinima, određenim vrstama hljebova, kečapu, dresinzima za salatu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.