Možda će vam se učiniti kao nespojivo, ali torta od paprika umije biti veoma ukusna.
Potrebni sastojci:
15 oljuštenih pečenih paprika,
300 g praške šunke u listovima,
3 kuvana jaja,
500 ml kisele pavlake,
200 g kačkavalja
Za pohovanje:
2 jaja,
brašno,
prezle,
ulje
Način pripreme:
Paprike očistite od sjemenki, pa svaku uvaljajte u brašno, zatim potopite u umućena jaja i na kraju u prezle. Pripremljene paprike pržite na vrelom ulju sa obe strane i gotove ređajte na papirni ubrus. Kačkavalj i kuvana jaja narendajte i odvojte 100 ml pavlake za premazivanje gotove torte. Na okruglu tacnu ređajte 5 pohovanih paprika, preko njih premažite pavlaku, odozgo listove šunke, pa rendani kačkavalj i jaja. Ponovite postupak 3 puta, a na kraju tortu premažite pavlakom u koju, ako želite, možete da dodate izgnječen čen bijelog luka. Tortu ohladite u frižideru, prenosi Blic.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.