Vino od paradajza proizvodi već 7 godina

Agencije - 03.08.2012 19:37
Vino od paradajza proizvodi već 7 godina

MONTREAL - Sve je počelo sa starim porodičnim receptom do kojeg je pomalo slučajno došao pradjed Paskala Miša, koji danas komercijalizuje 34.000 boca godišnje ovog eliksira na svom imanju u Kvebeku.

Ovaj 40-ogodišnji Kanađanin porijeklom iz Belgije ima neobičan vinograd na kojem ne gaji grožđe već nekoliko vrsta paradajza koje je sam odabrao.

Ovaj bivši mesar kaže da je počeo da gaji "vinski" paradajz prije sedam godina.

"Htio sam da završim ono što je moj djed započeo tokom 30-ih godina prošlog vijeka", ispričao je za AFP Miš, koji svom paradajzu posvećuje istu onu pažnju s kojom vinogradari okružuju svoje grožđe.

Miš je svoje vino, za čiju je proizvodnju, od njive do flaširanja, potrebno da protekne devet mjeseci, nazvao "Omerto" u čast pradjeda Omera.

Vino boje zlata sadrži 18 odsto alkohola i nema nimalo ukus paradajza, a prodaje se po cijeni od 25 dolara za buteljku.

Vino od paradajza je zasad komercijalizovano samo u Kanadi, ali Miš se nada da će se uskoro naći i na američkom i evropskom tržištu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Vrganjima protiv bolova u kostima

    01.11.2014 09:30 - N.N.

    Vrganj (lat. Boletus edulis) je najcjenjenija gljiva u Evropi. Pored Evrope, vrganji rastu u Sjevernoj Americi, Australiji i Južnoj Africi.

  • Hrana od insekata u holandskim supermarketima

    30.10.2014 21:01 - Agencije

    AMSTERDAM - Tradicionalna lista za kupovinu, na kojoj se najčešće nalaze hljeb, mlijeko, jaja i sir, uskoro bi mogla da se promijeni u Holandiji, nakon što je lanac supermarketa Džambo najavio da će ove nedjelje lansirati prve proizvode od insekata.

  • Potrošnja čokolade raste, Švajcarci vode u Evropi

    29.10.2014 19:53 - Agencije

    PARIZ - Tržiste čokolade ne poznaje krizu, potrošnja ove poslastice u svijetu je u poslednjih pet godina porasla za sedam odsto.

  • Ovo je dobro čuvana tajna sarajevskog ćevapa

    28.10.2014 08:24 - N.N.

    Sarajevski ćevapi su postali prepoznatljiv brend u cijelom svijetu i dugo se krilo kako se pravi, a sad je prvi put javno izneseno kako se prave tradicionalni sarajevski ćevapi, oni čaršijski ćevapi po kojima je prepoznatljivo Sarajevo.

  • Portret namirnice: Guava

    25.10.2014 11:30 - N.N.

    Guave (lat. psidium) su malo tropsko voće koje može biti okruglo, ovalno ili kruškoliko.

    Foto
  • Poslastica za pivopije - namaz od piva

    16.10.2014 16:49 - Agencije

    MILANO - "La birra spalmabile" je izum dvojice Italijana, poslastičara i pivara, koji su udružili snage kako bi napravili prvi pivski namaz na svijetu.

  • Alkoholičari čiste grad za pivo

    16.10.2014 12:32 - Srna

    ESEN - Njemački Esen stimuliše notorne alkoholičare i "pivopije" da zarade alkoholne napitke tako što će čistiti grad

  • Sok od grejpfruta za kontrolu težine

    15.10.2014 14:47 - Agencije

    VAŠINGTON - Konzumiranje soka od grejpfruta otežava taloženje suvišnih kilograma, pokazuje istraživanje Univerziteta Kalifornija.

  • Portret namirnice: Tofu

    11.10.2014 10:29 - N.N.

    Tofu - namirnica koja je nastala prije više hiljada godina u drevnoj Kini. Bijele je boje i najčešće se u trgovinama prodaje u obliku kocke ili pravougaonika.

  • Geni odlučuju o tome da li volimo kafu!

    09.10.2014 16:54 - Srna

    HARVARD - Genetika odlučuje ko će biti ljubitelj kafe - tvrde naučnici sa Harvarda!

  • Ovo je najbolji način da organizujete frižider

    04.10.2014 18:55 - N.N.

    Način na koji čistite frižider i razvrstavate hranu umnogome utiče na rok trajanja namirnica, ali i na neprijatne mirise.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.