Ukusne i nezahtijevne voćne kocke
Sastojci
- 1 1/4 šoljice višenamjenskog brašna
- 3/4 šoljice šećera
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 1 jaje
- 1/2 šoljice mlijeka
- 2 kašičice biljnog ulja
- 1/2 kašičice ekstrakta vanilije
- 1/2 šoljica čokoladnih kapljica
- 1 1/2 šoljica malina
Preliv
- 1/2 šoljice višenamjenskog brašna
- 3/4 šoljice šećera
- 4 kašičice nasjeckanog maslaca
- 1/3 šoljice nasjeckanih oraha
Zagrijte rernu na 180°C. Obložite lim za pečenje dimenzija 20 x 20 x 5 papirom za pečenje. Umiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
Zasebno pomiješajte jaje, mlijeko, ulje i vaniliju. Dodajte u smjesu s brašnom i miksajte jednu minutu. Dodajte čokoladne kapljice, promiješajte i stavite u pripremljen lim za pečenje. Na tijesto rasporedite maline.
Za preliv, pomiješajte brašno i šećer. Dodajte maslac i umiješajte orahe. Pospite preko malina.
Pecite oko 40 minuta.
Ohladite i poslužite sa svježim voćem.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.
