Danas spremite aromatični sir.
Sastojci
- 400 g slanog bijelog sira
- 2 dl maslinovog ulja
- crni biber
- sušena čili papričica
- ruzmarin
- origano
- timijan
- bosiljak
Priprema
Sir narezati na kockice veličine krupnijih lješnika i staviti u teglu. U zdjelu staviti začine (količinu po ukusu) i maslinovo ulje, izmiješati i preliti preko sira da ga prekrije. Zatvoriti teglu i ostaviti u frižideru sedam dana da se sir aromatizuje.
Sir poslužiti kao preliv za tjesteninu ili kuvani krompir.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.