Za bajaderu s višnjama kažu da je jedan od najljepših kolača.
Sastojci:
- 300 g šećera
- 2 dl mlijeka
- 250 g margarina
- 500 g mljevenog keksa
- 2 kašike ruma
- 50 g čokolade
- 500 g očišćenih višanja
- 2 šlaga
Priprema:
U odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, šećer, mljeveni keks, margarin i rum, te dobro izmiješati. Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela. U prvi dio dodati otopljenu čokoladu, a u drugi dio ocijeđene višnje i dobro izmiješati. Na tacnu za kolač staviti prvo smjesu od čokolade i formirati željeni oblik. Zatim nanijeti fil od višanja i ravnomjerno rasporediti.
Šlag pipremiti prema uputstvu sa kesice te premazati kolač.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.