Neobično jelo sa drugog kraja svijeta koje nije komplikovano za pripremu,a osvježiće vaš zimski jelovnik.
Potrebni sastojci:
- 500 g junećeg odreska
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1 glavica crnog luka
- 1 štapić cimeta
- 4 karanfilića
- 1 lovorov list
- 2 šolje juneće supe
- 8 tortilja
- paradajz-salsa.
Način pripreme:
Odstranite višak masnoće sa mesa, isjecite ga na kockice pa ga propržite u tavi do zlatnosmeđe boje.
Mesu dodajte štapić cimeta, karanfiliće, lovorov list i juneću supu.
Zagrijte do ključanja, smanjite temperaturu i krčkajte poklopljeno još 30 minuta, odnosno dok meso ne postane mekano a tečnost skoro sva ispari. Izvadite štapić cimeta, karanfiliće i lovorov list.
Meso usitnite i služite uvijeno u tortilju sa paradajz-salsom i salatom, piše Blic.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.