Potrebni sastojci:
5 žumanaca,
5 kašika šećera,
100 g putera,
80 g kakaoa,
250 ml slatke pavlake,
120 g crne ili mliječne čokolade,
jedna narandža.
Način pripreme:
Žumanca ulupajte zajedno sa šećerom, dodajte puter i kuvajte na pari dok smjesa ne postane kremasta. Potom dodajte kakao i promiješajte.
U drugoj posudi otopite čokoladu, pa je umiješajte u prethodno napravljenu masu i još malo izmiješajte.
Kada se ohladi, sjedinite sa čvrsto ulupanom slatkom pavlakom. Servirajte u obične ili šampanj čaše.
Za dekoraciju, ali i da biste ublažili slatkoću, iskoristite kriške narandže i poređajte ih preko musa. Ili, prelijte sirupom od narandže, pišu Večernje novosti.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.