Recept

Čorba od brokolija

Čorba od brokolija
Foto: N.N. | Čorba od brokolija
N.N.

Za današnji ručak spremite čorbu od brokolija.

Sastojci

  • 1 glavica brokolija
  • 1 glavica crnog luka
  • malo muskatnog oraščića
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • začini
  • kuhinjska so
  • biber u prahu

Priprema:

Sitno nasjeckati luk. Ubaciti ga u šerpu, dodati maslinovo ulje, ½ šolje vode i dinstati luk dok ne postane providan. Zatim dodati cvjetove brokolija i preliti ih vrelom vodom tako da samo pokrije brokoli. Dodati so, biber i prstohvat muskatnog oraščića. Kuvati tri do pet minuta. Ugasiti vatru i prosuti šolju supe kako bi čorba bila gušća. Izmiksati sve u blenderu ili štapnim mikserom. Posuti svježim začinskim biljem.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Pita sa špinatom
Recept

Pita sa špinatom

Šnicle u umaku od gljiva
Recept

Šnicle u umaku od gljiva

Karfiol u suvom grožđu
Recept

Karfiol u suvom grožđu

Brokula s pivom
Recept

Brokula s pivom

Najčitanije