Ćufte u paradajz sosu

N.N. - 30.05.2012 20:35

Potrebni sastojci:

6 krompira,

2 glavice crnog luka,

5 čena bijelog luka,

jaje,

3 kašike brašna,

3 kašike prezli,

veza peršunovog lista,

pola litre mljevenog paradajza,

2 dl ulja,

2 lista lovora

Način pripreme:

Krompir dobro operite i stavite da se kuva. Kad omekša, izvadite ga iz vode, oljuštite ga i dobro ispasirajte. Crni i bijeli luk sitno isjeckajte i pomiješajte s krompirom. U smjesu dodajte i jaje, brašno i prezle. Sve dobro izmiješajte, formirajte kuglice i pržite ih u dubokom ulju dok ne porumene. Dok se ćufte prže, u drugu šerpu nalijte 1 dl ulja, nalijte paradajz, dodajte lovorov list i ostale začine. Sos kuvajte dok ne provri, pa u njega stavite pržene ćufte. Kuvajte još 20 minuta i služite toplo.

Pratite najnovije vijesti bilo kada, bilo gdje. Pratite nas na Facebooku, Twitteru i Google+. Pratite Nezavisne novine putem Android mobilnih uređaja.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

Medaljoni od bijelog mesa
N.N. - 11.05.2013 20:50
Sastojci
Čokoladne kocke
Vijesti - 07.05.2013 14:56
Biskvit:
Pripremite sočno grilovano povrće
N.N. - 01.05.2013 09:13
Priprema grilovanog povrća nije složena, naprotiv, to je zabavan i ukusan način za pripremu zdravih i laganih obroka. Ipak, postoji nekoliko trikova koje je dobro usvojiti kako bi rezultat bio besprijekoran.
Snikers
Blic - 24.04.2013 16:32
Potrebni sastojci:
Piletina s jogurtom
Ženski kutak - 20.04.2013 18:53
Potrebni sastojci:
Kuglice sa lješnikom
Blic - 16.04.2013 14:56
Potrebni sastojci:
Posna sarma
N.N. - 13.04.2013 18:24
Sastojci
Ananas torta
B92 - 12.04.2013 21:00
Sastojci: