Pita od špinata i slanine je više nego jednostavna za pripremu, jer ne sadrži nikakvu koru i nije potrebno miješenje.
I pored toga je veoma ukusna i zasitna, jer sadrži mnoštvo namirnica od kojih nam ide voda na usta.
Recept je pronađen na Momcanihavethat blogu, a prenosi Lifepressmagazin.
Potrebni sastojci:
- 220 g pržene slaninice, isjeckane na kockice
- 350 g zamrznutog špinata, odleđenog i ocijeđenog od vode
- 6 jaja
- ¼ glavice crvenog luka, isjeckana na tanke ploškice
- ¾ šolje tečne pavlake
- 240 g naribanog švajcarskog sira
- so, biber
- malo muskatnog oraščića
- malo naribane limunove korice
Način pripreme:
Manju tepsiju podmažite i ostavite sa strane, a rernu uključite da se grije na 175 stepeni Celzijusovih.
Špinat odledite i ocijedite od viška vode, slaninu propržite, luk nasjeckajte, a sir naribajte. Sve pripremljene sastojke sipajte u veću posudu, dobro ih izmiješajte da se sjedine i sipajte ih u pripremljeni kalup. Sve skupa pecite u zagrijanoj rerni 40-50 minuta.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.