Naš današnji prijedlog je grah sa suvim šljivama.
Sastojci:
- 500 g mladog graha
- 100 g luka
- 100 g mrkve
- 1 kašika vegete
- 12 suvih šljiva
- 2 kašike Bimal 100 % suncokretovog ulja
- 1 kašika slatke paprike mljevene
- 1 kašika peršina, so
Priprema:
Grah operite, zalijte vodom (oko 1 l), dodajte sitno nasjeckani luk, naribanu mrkvu, vegetu i kuvajte na laganoj vatri dok grah gotovo ni-je kuvan. Namočene šljive kratko popecite na ulju, dodajte mljevenu crvenu papriku i umiješajte u grah. Kuvajte još oko 10 minuta, po potrebi posolite i pospite peršinom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.