Recept

Grašak sa mesom i krompirom

Grašak sa mesom i krompirom
Foto: Ilustracija | Grašak sa mesom i krompirom

Jednostavno a ukusno, za današnji ručak predlažemo vam da napravite grašak sa mesom i krompirom.

Sastojci 

  • 300 g junetine od buta
  • 1 manji crni luk
  • malo ulja za prženje
  • 1 kesa zamrznutog graška, oko 450gr
  • 1 malo veći krompir
  • 1 kašika vegete
  • pola kašike aleve paprike

Priprema

  1. Junetinu isjeckati na male komadiće. U većoj šerpi, na tihoj vatri, na malo ulja, isprižiti jedan isjeckani crni luk, dodati meso i pržiti dok ne potamni.
  2. Kada postane braon, dodati vode dovoljno da prekrije meso i luk i ostaviti da se dinsta na srednjoj vatri.
  3. U posebnu šerpu skuvati kesu graška. Kada voda počne da vri prebaciti kutlačom sav grašak iz šerpe u kojoj se kuvao u šerpu sa mesom i lukom. To uraditi tako da malo vode od graška prenesemo u veću šerpu ali ne i svu.
  4. Poslije toga ako nam bude previše gusto uvijek možemo da dosipamo ostatak vode.
  5. Krompir nasjeckati na male komadiće i ubaciti u šerpu sa graškom, mesom i lukom. Dodati jednu kašiku vegete i pola kašike aleve paprike. Kuvati još 20-30 minuta na srednjoj vatri.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije