Recept

Kroketi od krompir pirea

Kroketi od krompir pirea
Kroketi od krompir pirea

Imate višak krompir pirea nakon ručka, evo kako da ga iskoristite.

Potrebni sastojci:

  • 1 kg krompir pirea
  • 2 jajeta
  • 2 kašike peršuna
  • 60 g tvrdog sira (izrendanog)
  • 2 kašike sitno isjeckane slanine
  • 125 g prezli
  • so, biber
  • ulje

Način pripreme:

Pomješajte krompir pire, jaja, peršun, sir, slaninu, so i biber. Od smjese napravite loptice veličine po želji i uvaljajte ih u prezle.

U dubljoj tavi zagrijte ulje oko 1 cm dubine. Krokete pržite u ulju na umjerenoj temperaturi povremeno ih okrećući, dok ne porumene.

Servirajte krokete dok su još vrući, piše Stvarukusa.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije