Recept

Krompir sa slaninom, lukom i mrkvom

Krompir sa slaninom, lukom i mrkvom
Foto: N.N. | Krompir sa slaninom, lukom i mrkvom
N.N.

Danas pripremite ovaj aromatični krompir sa lukom i mrkvom, uz dodatak slanine. Uz njega vam preporučujemo kajmak!

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 3 glavnice crvenog luka
  • 2 mrkve
  • 1 kašičica mljevene paprike
  • 1 čeno bijelog luka
  • ruzmarin
  • so, biber
  • malo ulja
  • dimljena slanina
  • 30 g putera

Priprema

  1. Jednu glavicu crvenog luka izdinstati sa slaninom na malo ulja. Krompir oguliti i narezati na šnite. Mrkvu oguliti i takođe narezati na šnite.
  2. U vatrostalnu posudu na dno poredati proprženi luk i slaninu.
  3. Krompir nauljiti i sloziti ukrug, naizmjenično sa lukom i mrkvom.  Puter rastopiti, dodati mljevenu papriku i bijeli luk. Smjesom premazati krompir.
  4. Na kraju posoliti i pobiberiti. Na vrh staviti ruzmarin.
  5. Prvih 20 minuta peći pokriveno, onda  otkriti i peći još približno 30 minuta, dok se krompir lijepo zapeče.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Komentari: 0

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Supa od bundeve
Recept

Supa od bundeve

Restovani krompir
Recept

Restovani krompir

Junetina na mađarski
Recept

Junetina na mađarski

Celer čorba
Recept

Celer čorba

Najčitanije