Recept

Kuglice s mesom

Kuglice s mesom
Foto: Ilustracija | Kuglice s mesom
N.N.

Napravite ove ukusne okruglice i uživajte.

Zamijesite tijesto od 700 g brašna, 1 jajeta, 20 g kvasca i malo soli, pa ostavite da se diže.

Razvucite tijesto na debljinu prsta i izrezati na komade veličine 8 cm.

Svaki izrezan komad tijesta treba filovati nadjevom: u posudu staviti kašiku masnoće, dodati glavicu sitno nasjeckanog crvenog luka, pa kad se poprži luk, dodati 250 g mljevenog mesa, popržiti ga s lukom, potom skinuti sa štednjaka, dodati 1 jaje, bibera, soli i sitno nasjeckanog peršunovog lišća, potom sve dobro izmiješati i masom nadijevati tijesto.

Svakom nadjevenom komadu tijesta skupiti krajeve, pa pržiti na vrućem ulju dok ne porumeni, piše "Avaz".

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Sardele iz rerne
Recept

Sardele iz rerne

Čokoladni tart
Recept

Čokoladni tart

Svinjetina u bijelom vinu
Recept

Svinjetina u bijelom vinu

Piletina s porilukom
Recept

Piletina s porilukom

Najčitanije