Potrebni sastojci:
Tijesto :
150g margarin
150g šećer
400g brašna
4 jaja (žumanjka)
3 kašike mlijeka ili jogurta
Fil :
200g lješnik
200g čokolada
Postupak pripreme:
Najpre umutiti 4 žumanjka sa 150g margarina, u to dodati 150g šećera.
Potom dodati 400g brašna, i 3kašike mlijeka, da se tijesto sjedini tako da se mogu praviti kuglice.
Napraviti kuglice veličine oraha koje treba uvaljati najpre u umućene bjelanjke, potom u prethodno isjeckane lješnike. Kada se kuglice uvaljaju u lješnike, potrebno je malo pritisnuti kuglice, kako se ne bi odvojio lješnik.
Kuglice peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Kada su kuglice pečene, zlatnožute, valjati ih u rendanu čokoladu ili ih preliti otopljenom čokoladom. Služiti uz kafu ili čaj.