Recept

Lazanje od tikvica

Lazanje od tikvica
Foto: Ilustracija | Lazanje od tikvica
N.N.

Potrebni sastojci:

  • 500 g mljevenog mesa po izboru
  • dvije veće tikvice (narezane na duge i tanje šnite)
  • jedan luk
  • dva čena bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • 100 ml pasiranog paradajza
  • jedan svježi paradajz (sitno nasjeckan)
  • 20 dag sira po želji
  • šaka naribanog parmezana
  • jedno jaje
  • so i biber
  • sušeni mljeveni origano
  • sušeni mljeveni bosiljak

Priprema:

Prvo meso prepržite na crvenom i bijelom luku, koje ste sitno nasjeckali, te začinite biberom i solju. Nakon što meso poprimi boju, u zdjelu dodajte pasirani paradajz, svježi paradajz, origano i bosiljak po želji. Neka se meso krčka oko 20 minuta, a za to vrijeme uključite rernu da se grije na 180 stepeni.

Tikvice narežite na tanje trakice, posolite i ostavite da stoje nekoliko minuta. Zatim iz njih iscijedite tekućinu pomoću papirnatih ručnika i prepržite ih na tavi, na maslinovom ulju, s obje strane oko minut. U zasebnoj posudi pomiješajte jaja i parmezan (naribani) i dodajte smjesi malo soli i bibera.

U posudu za pečenje na dno stavite malo pasiranog paradajza i posložite tikvice, pa sve premažite smjesom jaja i parmezana. Zatim stavite meso i na njega posložite sir narezan na listiće i ponavljajte postupak dok ne iskoristite sve sastojke. Na vrh stavite ostatak sira i prekrijte aluminijumskom folijom te stavite u rernu. Pecite prekriveno oko 40 minuta, pa još 5-10 minuta otkriveno da jelo poprimi boju.

STOP!

nije sloboda govora

zalbe.vzs.ba

Govor mržnje je krivično djelo!

huškanje, diskriminacija, prijetnje i uvrede po nacionalnoj, vjerskoj, rodnoj ili bilo kojoj drugoj osnovi

neće biti tolerisane

na našem portalu

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Bavarske kifle
Recept

Bavarske kifle

Piletina u mlijeku
Recept

Piletina u mlijeku

Piletina u pavlaci sa šampinjonima
Recept

Piletina u pavlaci sa šampinjonima

Krem supa od blitve
Recept

Krem supa od blitve

Najčitanije