Recept

Mafini s karfiolom i pancetom

Mafini s karfiolom i pancetom
Foto: Ilustracija | Mafini s karfiolom i pancetom
N.N.

Mafini sa karfiolom i pancetom naša su današnja preporuka.

Sastojci:

  • 1 manji karfiol
  • 1 vezica mladog luka
  • 1 čen bijelog luka
  • 50 g slanine
  • 50 g sira po izboru
  • 2 jajeta
  • 2 belanceta
  • so, biber
  • masti

Priprema:

1. Slaninu isjeći na kockice i propržiti na vrlo malo masnoće. Dodati bijeli luk i mladi luk isjeckan na kolutiće, pa sve zajedno kratko propržiti.

2. Karfiol podijeliti na cvjetiće, oprati i usitniti u blenderu. Propržiti zajedno s lukom i slaninom. Zatim skloniti s ringle, začiniti po ukusu i dodati naribani sir.

3. Jaja i bjelanca umutiti blago viljuškom i sjediniti s karfiolom.

4. U kalup za mafine staviti papirnate korpice i napuniti ih pripremljenom smjesom. Peći na 200° C oko 30 minuta dok ne porumene. Poslužiti tople za doručak.

Savjet:

Mafini bez brašna odličan su izbor za sve one koji žele da ograniče unos ugljenih hidrata.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Uživajte u ukusnim braunima
Recept

Uživajte u ukusnim braunima

Mini kiš od špinata
Recept

Mini kiš od špinata

Pita sa kupusom
Recept

Pita sa kupusom

Ćufte na njemački način
Recept

Ćufte na njemački način

Najčitanije
}