Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite makarone sa mljevenim mesom.
Sastojci:
- 300 g makarona
- 350 g mljevenog mesa
- ½ praziluka
- 1 kašika paradajz sosa
- 150 g kačkavalja
- so, biber, ulje
Priprema:
Makarone skuvati i ostaviti sa strane. Na malo ulja propržiti sitno sjeckani bijeli dio praziluka. Dodati mljeveno meso i pržiti uz stalno miješanje, na umjerenoj temperaturi, sve dok meso ne dobije rumenu boju. Dodati so, biber i paradajz pa sve dobro sjediniti. U nauljenu vatrostalnu posudu presuti ocijeđene makarone i rasporediti ih. Preko makarona nanijeti uprženo meso i rasporediti. Kačkavalj narendan na krupno rende ravnomjerno posuti preko mesa. Peći u rerni na 220ºC oko dvadeset minuta.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.