Potrebni sastojci:
Za koru:
4 jajeta,
24 kašike šećera,
24 kašike brašna,
13 kašika mlijeka,
4 kašike kakaoa,
1 prašak za pecivo.
Za fil:
1,5 l mlijeka, 18 kašika šećera, 350 g margarina, 380 g mljevenih oraha, 250 g čokolade za kuvanje.
Način pripreme:
Dva jajeta pjenasto umutite sa polovinom mjere šećera. Dodajte pola mjere kakaoa, mlijeka i na kraju brašna pomješanim sa pola praška za pecivo. Ispecite jednu koru, a od ostalih sastojaka i drugu. Pecite na 180 stepeni oko 20-25 minuta u okruglom plehu obima 28 centimetara. Ove dvije kore prerežite napola tako da se dobiju četiri. Sve sastojke za fil stavite u šerpu i pustite da prokuva. Stavite jednu koru u dublju tepsiju i prelijte je sa šest kutlača vrućeg fila, zatim stavite drugu koru i nju prelijte sa filom i isto uradite sa trećom korom, a četvrtu nemojte prelivati. Ostavite da prenoći u frižideru, izvadite i ukrasite po želji, prenosi Blic.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.