Recept

Mramorni kolač s višnjama

Mramorni kolač s višnjama
Mramorni kolač s višnjama

Sočan i osvježavajući kolač, idealan za ljetne vrućine.

Potrebni sastojci

  • 25 dag brašna
  • 20 dag šećera
  • 4 jaja
  • 1/8 l ulja
  • 1/8 l vode
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 dag kakao praha
  • 3 kašike ruma
  • oko 40 dag višanja

Priprema

Odvojiti jaja. Bjelanjke istući u snijeg. Žumanjke izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati naizmjenično ulje i vodu. Pa brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju umiješati snijeg.

Pola smjese izlijemo u pleh obložen pek-papirom. U preostalu smjesu dodati kakao pomiješan s rumom ili amarettom. Kašikom staviti hrpice na žuto tijesto, pa napraviti šare. Posipati očišćenim višnjama. Kolač se peče na 180 stepeni oko sat vremena, piše Coolinarika.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije