Recept

Mufini s višnjama i čokoladom

Mufini s višnjama i čokoladom
Mufini s višnjama i čokoladom

Potrebni sastojci:

100 g čokolade za kuhanje

120 g maslaca

100 g šećera

2 vanilin šećera

2 jaja

200 g kiselog vrhnja

3 kašike konjaka

1/4 kašike cimeta

200 g brašna

1 kašika praška za pecivo

3 kašike kakaa

1 teglica višanja

Priprema:

Čokoladu i maslac rastopite na pari, (uzmite veću posudu jer ćete u nju dodavat ostale sastojke) kad se rastopi ostavite da se ohladi.

Kad je hladno dodajte šećer i vanilin šećer, miksat dok se šećer ne rastopi.

Zatim dodajete jaja, kiselo vrhnje i konjak.

Kad to sve izmiksate dodajte brašno, prašak za pecivo, kakao i cimet.

Izmiksajte da dobijete finu glatku smjesu.

Punite papirnate čašice tako da stavite žlicu smjese pa par višanja (ocijeđenih) i opet Punite 2/3 čašica.

Možete dodat i komadiće isjeckane čokolade.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije