Obradujte ukućane i oduševite goste domaćim bombonima sa neodoljivim karamel okusom.
Potrebni sastojci:
- 1 i 1/4 šolje smeđeg šećera
- 1 i 2/3 šolje bijelog šećera
- 1 šolja putera
- 1 šolja kukuruznog sirupa (može i med kao zamjena, ili šećerni sirup od vode u razmjeri voda : šećer = 1:2)
- 1 i 1/4 šolje slatke pavlake
- 3/4 šolje punomasnog mlijeka
- 2 kašičice ekstrakta od vanilije
Način pripreme:
1. Braon i bijeli šećer staviti u šerpu i u to dodajte maslac, kukuruzni sirup, slatku pavlaku, mlijeko i vaniliju.
2. Kuvati na ringli, povremeno mješajući. Da li je dovoljno kuvano isprobaćete tako što ćete staviti malu količinu sirupa u hladnu vodu. Ako se formira kruta lopta, znači da je gotovo.
3. Razlijte masu u pleh, ostavite da se skroz ohladi i oštrim nožem isjecite na odgovarajuću veličinu, piše B92.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.