Danas za ručak pripremite ovu neobičnu musaku.
Sastojci
- 12 mrkve
- 1 crveni luk
- riža
- krompir
- nekoliko šnita slanine
- so, ulje
- biber
- paprika
Priprema
Isijecite mrkvu i luk i ubacite odmah u pleh sa malo ulja. Malo prodinstajte. Kad je povrće malo omekšalo, dodajte rižu, tako da bude pola centimetra visine u plehu, začinite solju i biberom. Nalijte vode koliko je riže. Po želji dodajte još malo ulja.
Krompir isijecite na ploške. Poredajte preko riže, posolite i pospite papriku, pa stavite u rernu na 180 stepeni dok voda ne ispari, a krompir ne bude gotov. Slaninu isijecite na komadiće i stavite preko krompira. Možete je dodati kasnije da se ne bi previše otopila.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.