Svaki zalogaj lubenice je kao gutljaj soka. Ali lubenica ne može da se jede bez maramica. Zato je ponekad lakše piti sok od lubanice. Probajte ovo osvježavajuće piće sa lubenicom i krastavcem, gdje je sladak ukus lubenice ublažen limunom i votkom.
Potebni sastojci:
750 grama lubenice (isjeckane na kockice i očišćene od sjemena),
1 veliki krastavac (oljušten i isjeckan na komadiće),
četvrtina šolje soka od limina
2 kašike meda,
dvije trećine čaše votke,
led i komadići krastavca za ukras.
Način pripreme:
Stavite veliko rešeto preko činije ili bokala. U blender naspite lubenicu i naprevite pire od nje. Pire sipajte preko rešeta i pritiskajte ga spatulom odozgo. Trebalo bi da dobijete dvije šolje soka.
Napravite pire i od krastavca i dodajte ga soku od lubenice takođe kroz rešeto. U maloj šolji pomješajte limetu i med i dodajte smjesu soku od lubenice i krastavca, a zatim dospite i votku. Ako želite slađi sok, dodajite meda dok ne podesite kako vam odgovara.
Prilikom serviranja napunite čaše ledom i prelijte led sokom. Na ivicu čaše stavite komad krastavca, piše Blic.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.