Recept

Palačinke od pirovog brašna

Palačinke od pirovog brašna
Foto: N.N. | Palačinke od pirovog brašna

Bijelo brašno oskudijeva nutrijentima, pa ga je dobro zamijeniti boljim varijantama kada god je to moguće. Želite li ispeći zdraviju varijantu pa-lačinki za svoju porodice i prijatelje, napravite ih od pirovog brašna.

Palačinke od pirovog brašna poslužite uz džem od šipka ili jabuke

Sastojci za četiri palačinke:

  • 2 jajeta
  • 125 grama pirovog brašna
  • 185 ml mlijeka
  • 60 ml mineralne vode
  • prstohvat soli
  • maslac ili biljno ulje za pečenje
  •  

Priprema:

1. Istucite jaja s pirovim brašnom, mlijekom i mineralnom vodom.

2. Miješajte sve zajedno dok ne dobijete uje-dnačenu smjesu bez grudvica. Posolite smje-su.

3. U tavi zagrijte komadić maslaca ili malo bi-ljnog ulja i prelijte četvrtinu dobijene smjese u tavu.

4. Pecite s obje strane dok ne potamne.

5. Od dobijene smjese možete ispeći četiri de-blje palačinke, koje će najbolje odgovarati uz džem od voća. Prijatno!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije