Pasta je idealno jelo ako ste u žurbi jer se sprema brzo i jednostavno.
Sastojci:
- 500 g paste
- 500 g barenog pilećeg bijelog mesa
- 350 g mahuna
- Za dresing:
- 2 šolje svježe nabranog
- bosiljka
- 100 ml maslinovog ulja
- 2 češnja bijelog luka
- so i biber po želji
Priprema:
Kuhati imahune u ključaloj slanoj vodi oko 10 minuta, a nakon toga je procijediti i isprati pod mlazom hladne vode. Skuhati tjesteninu u vodi u kojoj se kuhala boranija, a zatim je ocijediti i isprati hladnom vodom.
Dresing: U blender ubaciti bosiljak, maslinovo ulje i začine po želji. Blendati dok se ne dobije homogena pasta.
U većoj činiji pomiješati mahune,, tjesteninu i pileće meso isječeno na komadiće, pa dodati dresing. Lagano promiješati.
Po želji posuti narendanim mladim sirom ili parmezanom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.