Sviđa vam se dimljena slanina uz ljute i slatke ukuse? Onda je ovo idealan obrok za vas!
Sastojci:
- 1 veće pileće bijelo meso
- 10-15 tankih režnjeva dimljene slanine ili pancete
- 1 prepuna kašika meda
- 1 prepuna kašika senfa (idealno pikantni ili Dijon)
- sok od 1 limuna,
- čili u prahu
Uključite rernu da se grije na 250°C, a za to vrijeme piletinu isijecite na komade, tako da dobijete odprilike 8 komada. Meso posolite, pobiberite i pospite sa malo čilija. Na pleh stavite papir za pečenje i svaki komad umotajte u slnainu, pa poređajte.
U činiji izmiješajte sok od limuna, senf, med, papriku. Sve dobro izmiješajte i ovom smjesom premažite sa svih strana pileće komade u slanini.
Pleh stavite u zagrijanu rernu dok meso ne porumeni.
(telegraf)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.