Recept

Pilav u bijelom vinu

Pilav u bijelom vinu
Foto: N.N. | Pilav u bijelom vinu
N.N.

Sastojci:

500 g pilećeg bijelog mesa

2 kašike karija u prahu

300 g riže

glavica crnog luka

2-3 čena bijelog luka

veza peršuna

200 ml bijelog vina

200 g mrkve

so, biber

Priprema:

Bijelo meso isijecite na manje komade. Zagrijte kašiku-dvije ulja pa dodajte kari, sjeckani crni i bijeli luk i sve kratko propržite. Zatim ubacite piletinu, mrkvu i sipajte vino. Dodajte ostale začine, promiješajte, sipajte još 100 ml vode, poklopite i dinstajte oko sat vremena. Po potrebi dolivajte još vode. Nakon sat vremena dodajte rižu i nalijte 300 ml vode, poklopite i kuvajte dok se riža ne skuva. Po potrebi opet dolivajte vodu. Kad je jelo skuvano, ostavite poklopljeno još 15 minuta i nakon toga servirajte.  

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Čokoladni tart
Recept

Čokoladni tart

Svinjetina u bijelom vinu
Recept

Svinjetina u bijelom vinu

Piletina s porilukom
Recept

Piletina s porilukom

Peciva punjena mljevenim mesom
Recept

Peciva punjena mljevenim mesom

Najčitanije