Potrebni sastojci:
1 kg pilećih prsa
malo vegete
1 kisela pavlaka
2 kašičice senfa
2 kašičice majoneze
300 g kuvane šunke
300 g trapist sira
biber, brašno, jaja, prezla
2-3 oblande (zavisno o debljini šnicli)
Način pripreme:
Meso izrezati u šnicle i istući da budu dosta tanke, posipati vegetom i ostaviti da odstoji pola sata.
U međuvremenu u posudu pomiješati pavlaku, senf, majonezu, biber, šunku narezanu na kockice i na krupno rendani sir
Oblande staviti između vlažne krpe da omekša, poslagati šnicle, premazati filom i zarolati. Rolade staviti na 3 sata u zamrzivač.
Zaleđene narezati na širinu prsta i pohovati na umjerenoj vatri.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.