Sastojci
- 1 pile
- 1 kg krompira
- 1 dl ulja
- 1 mrkva
- 1 paradajz
- 1 kašika paradajza iz tube
- 2 glavice crnog luka
- 1 paprika
- aleva paprika
- peršunov list
- mljeveni biber
- so
Priprema:
Očišćeno pile isjeći na komade i oprati. Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeckani crni luk, dodati na kolutove isječenu mrkvu, isječenu papriku, meso, posoliti po ukusu, sipati pola čaše vode i dinstati uz povremeno dolivanje vode.
Kada je meso upola kuvano, dodati kašičicu paradajza iz tube, malo aleve paprike, očišćen i na kocke isječen krompir, naliti pola litra vode i sve zajedno kuvati dok ne bude gotovo.
Kuvan paprikaš skinuti sa vatre, umiješati pola kašičice sitno isjeckanog peršunovog lista i malo mljevenog bibera.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.