Recept

Piletina i gljive u lisnatom tijestu

Piletina i gljive u lisnatom tijestu
Foto: N.N. | Piletina i gljive u lisnatom tijestu
N.N.

Složenac od piletine, gljiva, jaja i pavlake u lisnatom tijestu, jako fino i ukusno jelo!

Sastojci

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 500 g pilećih fileta
  • 400 g gljiva
  • 200 ml kisele pavlake
  • 2 jaja
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 manja glavica bijelog
  • so, biber, vegeta, crvena paprika, majčina dušica, vlasac
  • 50 g gaude

Priprema

  1. Piletinu isjecite na veće komade, posolite, pobiberite, pospite vegetom i crvenom paprikom. Na malo maslinovog ulja popržite sa svih strana.
  2. Prodinstajte isto tako i gljive zajedno sa lukom i začinite po želji (so, biber, majčina dušica, vlasac...).
  3. Razvaljajte dva lista tijesta,posložite jedan preko drugog u namašćenu tepsiju, odsjecite višak koji prelazi preko ruba.
  4. Filujte najprije sa polovinom gljiva, zatim posložite piletinu i na vrh ostatak gljiva.
  5. Pomješajte jaja i pavlakue i prelijte preko nadjeva.
  6. Naribajte gaudu na vrh.
  7. Sve skupa zapecite na 180 stepeni 40 minuta.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Komentari: 0

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Supa od bundeve
Recept

Supa od bundeve

Restovani krompir
Recept

Restovani krompir

Junetina na mađarski
Recept

Junetina na mađarski

Celer čorba
Recept

Celer čorba

Najčitanije