Recept

Piletina, parmezan i poseban začin: Najbolja kombinacija ikada. Vjerujte

Piletina, parmezan i poseban začin: Najbolja kombinacija ikada. Vjerujte
Piletina, parmezan i poseban začin: Najbolja kombinacija ikada. Vjerujte

Poznato je da masna, pogotovo pohovana hrana loše utiče na naš organizam. Ali ponekad, možemo sebi da dozvolimo po koji grešni gurmanluk, pogotovo ako je u pitanju domaća varijanta koju lako i brzo možemo spremiti u svojoj kuhinji.

Ukusne, iznutra sočne, a spolja hrskave pileće bombice

Ove pileće bombice sa parmezanom i bijelim lukom će vas ostaviti bez riječi.  

Sastojci:

- Pileći file

- Kačkavalj

- 1 šoljica brašna

- 2 jajeta

- 1/2 šoljice parmezana

- 1 kašika belog luka u prahu

- 1 kašika sjeckanog peršuna

- 1 kašičica bibera

 

Priprema:  

 

Pomješajte brašno, parmezan, biber, peršun i bijeli luk. U drugoj posudi umutite jaja. Isjecite parče filea, prosjecite ga nožem, a potom u „džep” koji ste napravili stavite parče kačkavalja. Zagrijte ulje u tiganju. Svako parče piletine sa sirom uvaljajte u brašno sa začinima, zatim u umućena jaja, potom ponovo u brašno. Pržite sa svih strana dok ne porumeni. Izvadite piletinu na tanjir i po želji dodajte još parmezana, a zatim služite uz omiljeni sos.

Sve gotovo za tili čas, a vrhunski gurmanluk. Kao kupovono.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije